上海城，许记酒肆。
安排完川沙大院的相关事宜，许诚就回到了城中的酒肆。
第二天上午。
李进就敲门进来，说新增加的第一批气泡酒已经酿制好了。
“哦，这么快就好了啊！”
“诚哥儿，第一批酒酿下已经十来天了，是应该酿好了呀。”李进回道。
“你看这段时间忙的，我把日子都给忘了！带样酒了没有，我来尝尝。”许诚问道。
“带了，我让伙计端上来。”李进回答道。
“表哥办事就是麻溜！酿酒之事我最近都没怎么过问，你办得十分妥当啊。”许诚称赞道。
他忽然感到表哥李进虽然一直在家中负责酿酒，但办事颇为稳妥，又是自己最新任的人之一，以后可以赋予更重要的职责。
“这不过是分内之事，当然要替诚哥儿办好。”李进谦虚道。
“表哥，你以后也不能一直酿酒，要注意培养几名可以接替你的酿酒好手。”许诚提醒道。
“知道的，现在有一个叫做程鹏的酿酒工还不错，除了最关键的一个步骤，其他都已经让他负责了。”李进回答道。
这时许母推门进来说：“诚儿，祝飞来了。”
“哦，万里来了啊，表哥，你赶紧去请他上来吧。”许诚吩咐道。
很快，李进就带着祝飞上来了。
“万里，你来的正好，我们刚刚酿造了一批新的气泡酒，你也来尝尝。”许诚招呼道。
“儿啊，你们聊，我去给你们拿点下酒的吃食。你妹妹最近捣鼓了一点炸排骨、炸鸡柳等小零食，味道还不错。”许母插话道。
“哦，小婵看来最近还是动了不少脑筋啊，让伙计送一点过来，我刚好和万里喝两杯。”许诚最近为了川沙大院的建设忙的昏天暗地的，也想借机喝两杯休息一下。
过了一小会，店小二就送送来了一大盘炸物和卤味。
许诚倒了一杯气泡酒，放到祝飞面前说：“万里，先喝一杯尝尝。”
祝飞举杯一饮而尽，脸上似乎还有些郁闷之色。
许诚看他喝酒的样子说：“怎么了，遇到什么不开心的事了？”
祝飞自己拿壶又倒了一杯，接着喝了一口说：“石开兄，你这酒确实不错，大口喝起来非常过瘾。”
“喜欢喝就多喝点，反正这个酒也不容易醉。来，也别干喝，尝尝我小妹的手艺。”许诚拿了一块炸排骨递给了祝飞。
这个排骨挂了面糊，炸得颜色金黄，色香味俱全。
祝飞接过尝了一口说：“这个味道也很好，没想到许小妹还有这本事。”
“那当然，我这小妹对研究吃食还是很有心得的。”许诚赞道。
“哎，美食配美酒，本来是多么美好的一件事，可惜最近没有心情啊。”祝飞感慨道。
许诚将他杯中酒一饮而尽，重新倒了一杯后说：“万里，你今天一来我就看出来你有心事，说一说吧，什么难事说出来我们一起想想办法。”
“哎，国事家事俱是一团糟啊。石开兄，你听说了朝廷在辽东、河南都打了大败仗一事吗？”
“听说了，朝廷的形势不妙，这个跟你们有直接关系吗？”许诚问道。
“我们家是做粮油生意的，朝廷打了败仗，各地就需四处征兵去京城勤王，松江府向我们祝记粮油摊派了5000石的粮食，价值七千余两。
