明末争霸:开局一座酒肆

第108章 年终的大盘点

许诚回到房间,看到里面整理的干干净净,被褥明显刚晒过,还留有一股阳光的味道。

仔细闻一下,房间里还有一丝淡淡的脂粉味,应该是有位女孩子经常进来收拾的。

不用想也知道,肯定是李杏儿!小妹许婵肯定没这么勤快。

“咚咚!”

李杏儿敲门进来,略带羞怯地说:“许大哥,老夫人给您做的水煎包马上就好了,等回拿到房里吃?”

许诚想到等回还要看账目,就回道:“放到外间的书房吧,等回把许婵也叫来,我还要看账目。”

“嗯!”李杏儿应了一声就准备出去。

“等下,杏儿,我房间你每天都来收拾?”

“嗯,我怕许大哥回来要住,就每天过来打扫一下,也没多少活。”

“辛苦杏儿了!”

“我不辛苦,能为许大哥做点事我很开心!”李杏儿大大的眼睛一亮,开心地回道。

许诚听了心里不由地为之一动,真是个好姑娘啊!

“杏儿,有你这么细心地照料,我怕以后你走了我不适应啊。”

“许大哥,我才不走呢!”李杏儿含羞回了一句,赶紧溜了出去。

许诚瞬间明白了小姑娘的心事,心里也是一阵高兴,哪个男人不喜欢这么温柔体贴的小美女?

他又在房间里稍坐了片刻,便到了外间的书房。

李杏儿刚好也端了一个盘子进来,上面放着一盘猪肉大葱馅的水煎包,一碟醋,一碟小咸菜和一碗粥,香气扑鼻,令人很有食欲。

“杏儿,你也坐下吃一点吧。”许诚招呼道。

“许大哥,我晚上已经吃过了,再吃就要长胖了。”看来任何朝代的姑娘都怕长胖啊。

这时,许婵报着一些账册进来,看来书案上的吃食,立即发出了一声“哇,好香啊,我要吃一点!”

哎,看来也有不怕胖的。

不过许婵的体质是怎么吃也不胖的,真是令人羡慕嫉妒恨。

“吃吧,你这个小馋猫!”许诚分了双筷子给她。

接着夹起一个水煎包,说是水煎包,其实还是以油煎为主,但中间要加水,所以称作水煎包。

相比单纯的油煎,水煎包更加的松软,里面的汤汁也更丰富。

许诚咬了一口,美味的汤汁瞬间溢满口腔,家的味道沁人心脾!

吃了两个差不多就饱了,许诚又喝了一小碗粥,这才拿过账册来看。

许婵则还在大快朵颐,吃得津津有味,不知道她如苗条的身体是如何装下这么多食物的。

以往的账目都是月底汇总,因为这个月要过年,就算到了12月20日。

许诚首先看账册上“收”的科目,里面详细登记了恒兴商会的收入。

十二月份虽然只算了20天,但由于临近年底,百姓也舍得花钱,各商铺营收的利润反而有所增加。

许记酒业因为新推出了金樽酒,营收大幅提升到1000两。

许记甜品三家店收入1500两,新增了川沙大院店,其中大头900两是松江府城店赚的。

顺风商队收入7000两,主要还是靠“西夷珍宝馆”里的商品赚钱,但商队自身也开始盈利了,上报了第一笔盈利500两。

天堂娱乐的收入跟祝飞汇报的一样,盈利1600两。

这个月因为天堂娱乐的开业,总利润超过了一万一千两。

不过其中的大头还是许诚提供的酒馆空间物品售卖所得,这块就占了6500两,其余的约4600两,这才是恒兴商会真实的收入。

等过完年之后,许诚就决定将西夷珍宝阁给停了,空间里的物品卖出去了不少,价格也开始下降,现在度过了起步阶段,没必要再卖了。

这个月收入1.1万,加上11月结余的3000两,账面收入1.4万两。

这还不算许诚空间里还放着3.2万两,后面又从猛虎帮拿了5000两,扣掉在南京零零碎碎用掉500两左右,还有3.65万两。

许诚可支配的总银钱,已经高达五万两了。

看完了“收”,许诚接着再看“支”的部分。

现在他的势力家大业大,开支自然也陡增。

大笔的开支主要有三笔。

一是护卫队的例行开支。300名队员月俸加上伙食开支1000两。

花鸟港那边的100人,上次留了一千两给李进,应该暂时还够用,没有提出开支需求。

二是辎重中队也就是军械打造方面,购买铁、硝石、硫磺等原料以及工匠月俸等支出1100两,主要用在了火铳打造和火药制造上。

三是安置新招收难民的支出,这是最大笔的支出。

十二月份,沙川大院新招难民二千多人,支出了4200多两。

粮食这块原先有2500石存粮,随着人口增加,已经消耗了1000石。

刘荣又新购了1500石,花费约2000两银子。

新招的2000来口人大约有500户,每户给了2两银子安家费,花费了1000两。

另外购买盖房子的木材和石头之类,又花了约1200两。

但是现在随着大院涌入人口的增加,房子已经不免费提供,而是采取租赁和售卖的方式。

第一个月作为临时安置不收钱,第二个月开始就可以收房租了。

加上其他一些杂七杂八的小额支出,十一月份的总支出约6500两,相比11月份翻了一倍多。

这还不算上个月专门支给刘荣用来安置人口、建设码头、购买船只的3000两。

一个月就干掉了近万两白花花的银子,放到后世差不多一千万!

但是这些钱花下去很有价值,都能转化为实实在在的力量,许诚是不会心疼的。

这样一算,临近年底总收入1.4万两减去这个月支出的6500两,账面上还结余7500两。

这时许诚想起在天堂娱乐答应给祝飞他们两成盈利作为年终奖之事。

他便问道:“小妹,12月各商铺的盈利还没有上缴吧?”

许婵闻言放下最后一只水煎包说:“还没呢,只是汇总了账目,这几天应该会交过来。”

许诚又翻了翻账目说:“各商铺除了顺风商行,都让他们留下两成的盈利用来发放年终赏银。”

“啊,要发这么多银子出去啊!”许婵立马感到心疼了。

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