教会师傅，饿死徒弟这句话可不是说说的，特别是在咱们各个行业里面的，徒弟青出于蓝而胜于蓝，挤兑死师傅的事情几千年来就没有断过。
这会儿可没有啥专利保护法，就算有，盗版也不放在眼里。大陆的Vcd光盘，不知道有谁买过正版的；mp3里面的音乐有谁付费下载的；现在网上的电影多少人是白嫖的？
留一手是没有错的，特别是厨师这类靠手艺生活的人。这95号院的贾东旭师傅——易中海就深谙其道，自己一个八级钳工，这辈子愣是没有培养出一个超过五级的徒弟来。
等到易中海退休了，轧钢厂返聘高级技工的名单里面愣是没有他这个八级钳工。就连自己车间的7级钳工都有，就是没有他。
易中海在升到八级工的时候，就仗着自己八级工的身份在厂子里和四合院里各种骚操作。院里的事情轧钢厂不太清楚，这老登连街道办都瞒的挺好。可是轧钢厂里面不给车间主任一点面子，各种高级阴阳人操作，和自己徒弟拉帮结派。就是这些徒弟们当一辈子四级工人，退休后会不会幡然恍悟。
虽然没有和领导明着来，但是他在这轧钢厂一车间的时候，话事人就是他易中海。你易中海清高，你八级工，厂长见了都得给您一分面子，我一个车间主任惹不起。
等你退休了，还想返聘，我这会儿还拿捏不了你一个退休工人吗？还想返聘回厂子，就你易中海，回家安心领取退休金去吧。这仇，你易中海没有退休的时候咱们就结下来了，你易中海在车间的时候，我这个一车间主任当的可真没有滋味，等你退休了就是咱们清算的时候。
这何雨柱这会儿就是靠着这秘制香料来拿捏后厨的，材料什么的都是统一采购的，不但自己这个厨房用，另外的食堂每天也有。但是这个香料就他一个人能配的出来，材料告诉你都没有用，十几种的材料，缺一个，少一个谁知道是哪一个。缺一成，多一分，这几十种材料谁知道啊！
就像现在的十三香一样，配料都写在外面的盒子上面，但是有谁能配的出来一模一样的呢？正所谓真传一句话，假传万卷书。
不过现在至少不是大厨炒菜的时候锅里面炒不出火来，也没有各种奶粉，鸡蛋也是鸡屁股银行里面出来的。农村老百姓家里面平时的盐和醋还有火柴盒都是这些鸡蛋换取的，真——鸡屁股银行，散养的老母鸡，白天自己个出去找虫子吃，不用人喂养的，晚上自己回窝里面不定时的下蛋。
主人家只要定时掏鸡窝就行了，这不下蛋的老母鸡才会被主人家卖掉，这会儿一个外行，就是掏2-300块钱都买不到的。
