“当初听了叶书记的指导,我们增加了民宿的项目,极大的拓展了我们的业务,也夯实了我们的发展基础,但是现在,我感觉我们好像又到了一个瓶颈期,所以我专门拉上夏总来文化向叶书记请教,看看有没有好办法再次打开局面,做大做强。”
叶三省心念一动,来不及想到底是他拉夏敏还是夏敏故意拉他来文化,也不去纠缠为什么要缠住他一个团*委副*书记不放,“请教”商业问题,问:“现在生意不好... --
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生意不好?谌总你说说泰和山庄那边的民宿这两年到底是如何一个情况,可以说详细点,从整体到个案,举几家民宿的经营情况。”
谌总自然是有备而来,而且泰和山庄现在基本属于他的独立王国,泰和集团基本把这边的业务放手让他一力操作,所以他非常上心,从容用了十分钟,把泰和山庄民宿的经营情况有点有面地介绍了一下,总的来说,基本上每家民宿都能够赚钱,但是比起开业的火爆,似乎正在慢慢降温,说不定就会突破亏损与盈利的临界点,这种发展趁势比目前的具体经营状况更让谌总担心,这已经不是居安思危,而是要及时扭转这种势头。
杨中一旁听着,刚开始漫不经心,想着跟他无关,也跟他目前面临的困难和挑战无关,但是突然之间反应过来,开始认真倾听并且用心思考,谌总说完,他也像谌总一样期待地看着叶三省,心想这个总是给人带来神奇的黑马,这次又有什么招数。
叶三省叹了口气,说:“消费市场都是这样,喜新厌旧,我发觉江城人对于这一点特别表现得突出,比如新开一家餐饮,基本上每个人都想去尝下鲜,除非它的口碑特别不好,所以新的场所开业三个月,生意都是满的,泰和山庄我想也是如此,你们可能被开业的火爆场面迷惑了,觉得民宿+酒吧+咖啡馆或者其它方式就应该火爆,就应该大赚特赚,这种心理其实是片面的。”
夏敏不满地反驳:“我们商藏,基本上半年就赚回了投资,而且现在生意依然坚*挺,不说周末,平时都经常预约不到茶台。”
叶三省点点头:“我们研究一种现象,一种模式和某一件事,都不能以个案代替整体,代表趁势。商藏的成功,有很大部分是因为夏总你个人的魅力和你们夏家的资源人脉,光是你们那一群富二代,就完全可以撑起商藏,而且商藏走的是高端路线,不能像其它民宿,面向的是更广大的群体,也是更容易被大气候小环境影响的群体,所以不能把商藏做个具有代表性的个体来分析和举例。”
谌总怕夏敏再次纠缠,首先肯定说:“是这个情况。商藏目前在所有的民宿中,是经营状况最好的,但其它的民宿普遍就不太好了,住宿上座率只有五成左右,酒吧咖啡馆的收入,只有周末好一些,有的时候,会出现零收入的情况,我们也跟很多民宿老板交流过,觉得纯粹打广告或者优惠这些常用的手段都不足以吸引游客来,如果要开新项目吸引游客,那又是重大的举措,投什么项目,心里也没有底,我想到叶书记思维灵活,不管是临江镇,义双一山一湖,都是了不起的构想,泰和山庄的民宿也是叶书记的灵感,所以今天专门来拜访,请教。来,我和夏总,代表泰和山庄民宿群落先敬叶书记一杯,请杨县和易总作陪。”
杨中不动声色,好脾气地举杯,听从谌总的安排。
碰杯后,叶三省说:“我有一个想法,可供谌总参考,就是你们可以在湖边搞灯光秀?”
“灯光秀?”
谌总不解地问,话音未落,杨中已断然道:“不行。你们不能搞。”