说完，江舟立刻穿回自己的的确良（化纤）背心，随后带着自己的全套装备离开了更衣室，只留下霍建军开始思考。
……
次日——8月22日的上午七点整，江舟、黎筱雨在内的全体应届校招生照例与其他人一起在食堂门口集合。
他们也因此得知了一个新的消息：由于游晓莎在工作期间受伤而停止工作，因此为了保证今、明两天可以正常供餐，校招生和调查组成员的用餐开始时间全部调后半小时。
“抱歉，其他地方或许可以容忍手上的割伤，但在我们这里……”
言及此处，魏思齐带着他们，以及调查组之中包括雷教授、邓瑜在内的五名前来吃早饭的人一同前往后厨。
期间，他们看着正在用餐的项天微等人，只见除了方谦周围以及冯琪诺周围之外，没有其他人的交谈声。
正当雷教授转过头看向魏思齐所在的方向时，后者开始对他们解释道“除了你们已经习惯的明厨亮灶之外，我们这里的大多数操作都要求佩戴一次性手套，各位可以看游大姐的操作。”
只见带着透明面罩、双手戴着一次性丁腈手套的游琳正在对小笼包的肉馅进行最后的处理。
随后，他们看着她带着一盆肉馅走到另一个加工区，接着才开始坐在座位上包小笼包。
“游琳大姐身上除了厨师帽来自国内之外，其他的东西都是用外汇进口的——原先准备的橡胶手套我们尽量用国产的，但她有轻度的橡胶过敏，并且世界上第一副一次性丁腈手套是前年才发明出来的，因而国内还没有，这导致我们不得不使用外国进口的一次性丁腈手套。”
“丁腈橡胶？那是什么？”
“简单来说，就是合成橡胶手套，丁腈可能是最适合做一次性手套的、一种人工合成的有机物。由于这种手套比较贵，因此我们给出的方案是：让游大姐一边在内部弄一层国外进口的丁腈手套，一边在外面再套一层国内产的橡胶手套——后者可以随时扔掉，前者暂时先尽量多次使用，但也是一天一换。待国际市场的价格降低到可以接受的程度后，再按照常规方式使用。”
话音刚落，在场所有人都看着游琳正在用完全没有被手套阻碍或放慢的动作，将六屉已经制作完成的小笼包放入蒸锅中开始蒸制，紧接着就开始蒸已经准备完毕的六屉热狗卷。
十几秒后，回到休息区，她望向不远处的时钟，开始了这一轮的计时。
这时，正巧在长椅的另一头休息的楚文走到她的身旁为她擦汗，随后立刻离开了后厨，穿过食堂的常温仓库，最终走向食堂后门。
看完这一切的雷教授一时间无言以对。
最终，他给出了一个在魏思齐看来有些奇怪的评价：“小魏同志，我感觉你们的厨房像手术台一样——干净、整洁、精密。”
这时，已经吃完早餐的冯琪诺出现在众人左侧，摆出一副加入围观的姿态。
看了十几秒后，她才当众向魏思齐问道：“丁腈手套到货了？”
“昨天到货的。中间人说，之后每三个月送到一批。食堂这边暂时只能给游大姐这样的橡胶过敏者使用。”
“啊……也对，我还在美国那会，没见到过这种东西。医务室那边送过去了吗？”
魏思齐立刻对冯琪诺说明医务室方面的情况：“卫大姐已经签收了。为了保证医疗安全，那边肯定是要优先供应的，除此之外，还要有一小部分留着防范突发事态，不能全部用掉。”
“我知道了。晓莎妹妹那边我会去看一看的，你这边注意不要因此无故大幅增加其他人的劳动强度。”
得到了魏思齐点头答复的冯琪诺几乎以静音状态当众离开，前者这才继续介绍起了食堂后厨的最新工作条例。
