江南的粮食不仅仅供应江南，北方京城还有许多贫困的州县，粮食... -->>
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县，粮食都会从这里运出，很多时候，皇帝和朝廷都很愿意让江南用粮食冲抵税赋。
毕竟对于他们来说什么都不重要，但粮食一定不能没有。江南的商人们也乐得如此，在他们来说，别说这五千万亩土地的粮食够用，就算没有，他们也会去海外的海岛购买粮食回来，充当税赋。
因为航海所带来的利润远远大于种地带来的利润，商人们都很聪明，何必舍大求小呢？每天，米铺商人来来往往，络绎不绝，原因倒不是生意有多好，而是各大米粮行为了控制囤货居奇，每次只卖给他们最多三天数量的大米，不过米铺商人们也没有多大的反感，毕竟这样的话，所需要的资金就少了许多嘛！
我走进一个稍微空闲一点的柜台，一位拿着算般在劈里啪啦计算着的掌柜，马上就笑嘻嘻的站了起来：“哟，是扶桑的客人啊，来，请坐请坐。”“潘家米行”的招待方式和上官家族差不多，只不过点心少一点，只有一杯清茶和一块厚厚的肉饼。
想想也是，去江南总商会苏州分部的是些什么人？来这里的又是什么人？与其用什么精致的糕点招呼，还不如用厚厚的肉饼，不然这些做力气活的米铺老板吃了过后还会出去说，这家米粮行太吝啬，东西都吃不饱。
我喝着清茶，却没有看那块肉饼一眼，这倒让掌柜的心里有着几分好奇，虽然只是一块肉饼，但这也是“潘氏米行”的厨子们精心制作出来的，面饼有十二层，咬一口都酥脆无比，夹杂在面饼中的肉块更是用三分肥肉、七分瘦肉的比调制作，咬起来不会太瘦。
也不会太油腻，口碑极佳，久而久之，就算是那些中等规模的米粮行老板来进货时，也要吃上一、两块。眼前这人不吃，第一个可能就是他不知道“潘家米行”的肉饼有多么好吃，第二个可能就是他根本就看不起肉饼这东西。掌柜的横看竖看，也不觉得这个外表愍厚的东瀛人有什么特别，心想或许是他不知道这肉饼的味道吧，哼哼，既然不吃，我也懒得跟你说，活该你错过这样的美食。
“我要买粮。”我边喝着茶，边对掌柜道。“请问阁下要买多少呢？是在苏州贩卖，还是要运回扶桑？”一谈到正事，掌柜的马上就收起了捉弄的心思，一本正经起来。
“我卖到什么地方，还有区别吗？”“当然！”掌柜的道：“在苏州贩卖，我们一金币卖给你三十斤大米，运回扶桑去卖，一金币就只能买到二十斤大米了。”
“我刚刚过来的时候，那些在你们这里进货的米铺，一枚金币才卖二十九到三十一金币之间，怎么我来你们这里反而贵了呢？”
“呵呵，客倌有所不知，这些米铺都是我们本地人，他们经营米铺也是为了方便大家，所以我家主人给出的价格是一枚金币四十斤大米的价格，至少要让他们有些赚头，才能养家糊口嘛。”
掌柜不紧不慢的解释道。似乎看出了我的疑问，掌柜的又道：“这个价钱很公道，全苏州的人都知道，全江南的人也知道，我们不会隐瞒，米铺老板们也该赚这么多钱。”
心中的疑惑揭开，我不觉有些肃然起敬，做生意能做到这种程度，江南的商人们还真是了不起啊！我淡淡的道：“可是你们只是照顾自己人，如果我要买来卖的话，岂不是要亏本？”
“哈哈，你要是在江南买卖粮食，当然会亏本，还会血本无归。”外表同样欲厚的掌柜微微笑道：“这些米铺老板，少的有十几年，多的有几十年甚至上百年做米铺生意的历史了。
和我们每个米粮行的关系都很好，我们不会因为别人就吞噬他们的利益，这样不但毫无好处，还会引起大变动但是客倌你别心慌，我知道你肯定也明白这一点，所以你来买粮食，一定不是为了在江南卖，而是要运回扶桑吧？”
掌柜的说到这儿，压低了声音：“扶桑今年又是灾荒年景吧？不瞒您说，最近来我们江南购粮的扶桑人可不止你一个哦！”“掌柜的真是个明白人啊。”我也笑了起来，递了一迭金票过去。
“干什么？”掌柜的没有看清金票的数额，但看到我这个举动，脸色马上就变了：“我们“潘氏米行”不兴这一套！”“看看再说。”“看什么看，我告诉你呃？”
掌柜的这才看清楚第一张金票的面值，上面“一千万”的标记触目惊心。第一张就是一千万，那么这么一迭掌柜的脸有些涨红了，他深吸一口气：“客倌，请跟我来。”说着，他打开了身旁的大门，带领着我往里面走去。里面还有散落四周的数十楝建筑物，只不过巨大的仓库看起来更近了一点。
