大工业革命中的大宋

第44章想吃红烧肉

赵乾云想到来到这世就没有吃过好吃的,特别想吃红烧肉,所以就问道:“你能带我去后厨看看么?”

老店主:“小官人你这是?”

赵乾云说道:“我想看看后厨!看看材料,能不能做出来我想吃的菜来!”

老店主尴尬的笑道:“现在后厨一点菜都没有,现在还要去肉店去杀头猪来,杀一头羊来,至于素菜,就有些笋干,干菜,大酱和菜园里的苋菜和黄瓜!”

赵乾云点头说道:“杀猪,杀羊快么?”

老店主:“屠夫是30多年的老手,杀个猪也就半个时辰的事情!不会碍事的!”

赵乾云:“行吧!去杀猪吧,对了猪要去势的,重量在200斤上下的,杀好整头猪都带了回来!“

老店主吃惊的问道:“都带回来猪头,猪下水也要?”

赵乾云说道:“都要,还有鸡鸭都买点!按照8菜一汤的来!”

在一边的陈把头说道:“8菜一汤,这也太奢侈了吧!这样不好!真的不好!”

赵乾云:“就这样定了,我反正没有事情,就在店里等,店家你去准备吧!”

陈把头知道不好在别人面前违背赵乾云的话,于是对老店主说道:“去办吧!”

赵乾云把赵数奇手中的黄金香瓜拿过来说道:“少吃点,过一会儿哥哥给你做好吃的!”

赵数奇好奇的问道:“哥哥!过一会儿吃什么?”

赵乾云宠溺的擦掉赵数奇的嘴角说道:“吃肉肉!”

赵数奇咧嘴笑道:“吃肉肉咯!”

陈东主见赵乾云在饭店里等着,觉得回去也没有事情,就坐在赵乾云的边上,问道:“8菜一汤是不是太多了点。”

赵乾云笑道:“那就让他们多吃点,吃不了,找些荷叶,包着回去,明天吃!”

陈东主心想:哪有吃不了,还往回带的?想到赵乾云年轻不懂礼仪,说道:“这不合规矩啊!这又吃又拿的,会被人笑话的!”

赵乾云撇嘴说道:“今天这些繁文缛节放一边,怎么高兴怎么来!”

赵乾云对老店主说道:”店家,多准备点荷叶啊!“

老店主第一次见到这样情况,他见多了自己吃不了带回家的,还是第一次让参加宴席的人用荷叶包回家的?于是笑道:“没有那么多荷叶啊!”

赵乾云揶揄的说道:“那就叫人去摘,总不能让我们吃不了,兜着走吧?”

老店主笑道:“这倒是!”

赵乾云问道:“鸡鸭杀了么?笋干泡了么?”

老店主笑道:“都派人去做了。”

赵乾云笑道:“我不知道你们厨艺怎么样,最主要的几个菜,我想想还是指导你们怎么做!”

老店主笑道:“小郎君你还懂庖厨的活计?”

赵乾云笑笑说道:“懂一些!”

是懂一些,他母亲烧的一手好菜,亲戚朋友逢年过节都要他母亲去露一手,他自然也就被拉去帮忙打下手,自然而然的学的一手还算过的去的厨艺。

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