蔡阑亲口给出评价后，直播间里，西域省本地的观众终于扬眉吐气了。
“都跟你们说了，烧烤就别和我们西域省比了，没意义。”
“你们口里都是把烧烤当菜吃，我们西域省是把烧烤当饭吃的。”
“海鲜什么的西域的确不怎么吃，但我们的羊肉真的是最好吃的，来吃过就知道了。”
“我就在西域，烤肉我一顿能吃一斤，但我吃肉还不算厉害，我认识的民族朋友都比我能吃，那是真把肉当饭吃，几个人能吃一只羊！”
“西域烧烤也有不好吃的，但都是汉人做的，只要是花帽子开的店，味道都好吃。”
“好好说话撒！ug就ug，什么花帽子皮帽子白帽子的，对人家尊重一点撒！”
“该说不说，ug朋友烤肉真的厉害，人家是有传承的，从巴郎子烤成老汉，一代一代的手艺，是真好吃。”
“要说好吃，还得是南西域的烤肉，喀师，和田，就没有难吃的。”
“想来西域吃烧烤的朋友，还是推荐来南西域，就吃最原滋原味的，只沾盐水的那种，找少数民族朋友开的店，肯定不会踩雷。”
“蔡阑老师还是懂吃，吃烧烤来喀什绝对没错。”
一时间，直播间里成了西域旅游美食攻略的发布现场，很是热闹。
不远处，姜聪周边围着的贩子终于散去了不少。
但他还在和一个大腹便便，留着浓密八字胡的中年男人说着话。
中年男人仿佛在劝说他，但姜聪却摇着头，抬手指了下蔡阑几人这边的方向，跟着，就迈步走了过来。
中年男人貌似有些不甘心，也迈步跟了上来。
见姜聪回来，蔡阑抬手冲他招呼：“这里。”
跟着就冲镜头解释：“会做【鱼羊炙】的人来了。”
听到他的话，直播间里的观众都被吊起了胃口，在评论区猜测了起来。
“喀什谁的烤肉烤得最好？能让蔡阑老师记二十年？”
“可能是巴楚的莫明·吾甫尔师傅，他好像拿过吉尼斯世界纪录。”
“哈哈！应该是腰子哥吧？浓眉哥带火的，我去吃过，味道还不错，估计是要联动一下。”
“肯定是吾甫尔师傅，人家是西域烧烤王，烤牦牛和烤骆驼的世界纪录保持者，还是西域省的非物质文化遗产传承人，能让蔡阑老师记二十年的味道，肯定是最牛的大师傅。”
在他们猜测间，姜聪已经和中年男人一起回到了蔡阑几人近前。
“在那边遇到个朋友。”
姜聪冲蔡阑解释了句，一边回头看了眼后方跟过来的肥硕中年男人。
阿杰调转镜头，拍摄着姜聪，也将后方跟过来的中年男人拍进了画面中。
顿时，直播间里就出现了一片弹幕。
“吾甫尔师傅！果然是他！烧烤王！”
“我就说是吾甫尔师傅嘛！我前年在独山子参加烤骆驼节，就在现场见过他烤骆驼，700公斤！”
“西域烧烤王！哈哈！我就知道是他。”
“能让蔡阑老师能记二十年的，也就是吾甫尔师傅了吧？毕竟是烧烤大师，不过他好像没怎么烤过鱼吧？”
这些弹幕都挂着西域的IP，显然都是西域本地的观众。
姜聪等中年男人走到近前，也向蔡阑介绍：“这位是吾甫尔师傅，西域的烧烤王，吉尼斯世界纪录的保持者。”
“我知道，我们见过的，在乌市。”
蔡阑笑呵呵的和吾甫尔师傅握了握手：“好久不见，西域烧烤王。”
他在拍摄《舌尖上的中国》时，曾经去过尉犁，在那里见过吾甫尔师傅一次，还品尝过烤骆驼。
听到他叫自己西域烧烤王，吾甫尔师傅却赶忙摆了摆手，指着身旁的姜聪，用不太标准的普通话笑着示意：“我不是烧烤王，他才是烧烤王，他烤的肉比我烤的好吃。”
“吾甫尔阿达西，你太客气了！”
姜聪微微笑着，拍了拍他的胳膊。
“本来就是你烤的好吃嘛！”
吾甫尔师傅很坦然：“我烤的大，你烤的好吃，我自己也喜欢吃。”
蔡阑在一旁看着，抬手冲阿杰示意，让他把镜头对准姜聪，随即就拉着姜聪的胳膊，向直播间观众介绍：“呐，这位就是我要找的人了，这个世界上，恐怕就只有他会做这道【鱼羊炙】了。”
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