因为里面包裹的各种食材大多都是被切成了丝，所以又名丝娃娃。
只是春卷是摊主自己包好，卖给顾客，而丝娃娃则是要顾客自己包，店家只会给出材料。
这玩意儿吃法很多，可以在包之前，里面刷上一层酱料，包好直接吃。
也可以包好以后，放进油锅里用油炸，吃起来香香脆脆的。
当然了，还可以蘸着蘸水吃，反正取决于吃的人。
“好了，吃也吃到了，该回家了吧，要不然一会儿你妈要出来找咱们爷俩了。”
看到满嘴里塞的满满的儿子，张安抱起他准备回家。
小思齐这会儿已经得到了满足，非常乖巧的朝着自己的老爸点点头。
“你们爷俩呢，去我家坐一会儿？”
抱着儿子以后，张安又对着丁一父子俩问道。
“不了，今天子孑他外公外婆都过来了，我们就不去了，等到晚上再来你家抓条鱼抓只鸡。”
丁一摇着脑袋拒绝了张安，一旦去了张安家，那肯定是要等着吃饭了。
张安也没多说，他们现在已经过了那种还要客气的阶段，很多时候都不用多说。
等父子俩回到家里，苏颖很快就发现了儿子脸上油光滑亮的样子。
“都叫你不要给他买那么多吃的，搞的他现在连饭都不吃了。”
苏颖不用想都知道，儿子肯定在外面吃了不少东西，当下对着张安一顿抱怨。
“这可不关我的事，是老丁给他和丁子孑买的，我总不能拉着他说不准买吧，而且你家儿子本事可大着呢，村里谁都认识，出去逛了一圈，哪个不给他塞点吃的。”
张安非常无奈，摊着双手跟老婆解释着。
他觉得，要是自己不跟着出去，儿子指不定吃的会更多。
苏颖听完也没了言语，总不能其他人对自己儿子好，自己还不领情说人家做的不对。
“小安叔，婶子，有客人点了松鼠鳜鱼，我哥让我来抓几条回去。”
就在两口子对儿子无可奈何的时候，小艳红拎着水桶进了院子。
以前这小姑娘年纪不大，身体也瘦瘦小小的单薄的很。
不过女孩子发育的早，这两年张安没怎么注意，周艳红已经长高了一截，而且还越发出落了。
“艳红来了，你们家今天的生意不错吧。”
张安笑着跟自己这个小侄女说着，然后带她到后面的鱼塘里去抓鱼。
“今天生意可好嘞小安叔，我家屋里院里都坐满了，还加了不少桌。”
提到家里餐馆的生意，小姑娘满脸都是高兴。
虽然她年纪小，可她懂事的早，以前她们家还只是做盒饭的时候，她就已经去帮着招揽生意了。
可以说，她们家那餐馆，算是她看着开起来。
“这么火爆啊，那幸亏有你们兄妹两放假来帮忙，现在你嫂子又行动不便，光你爸妈和你哥肯定忙不过来。”
对于周洋家生意的火爆，张安并没有太过吃惊。
今天路边的那些摊子生意有多好他是亲眼见过的，就更不要说餐馆了，毕竟今天村里的人流量，可是比以前的任何一次要多得多。
而且这两年村里虽然又多开了两三家餐馆，但总体来说并不是太多，不像红岩镇上，好几十家。
在村里这些个餐馆里面，要说生意最好的，莫过于周洋和张建忠这两家，因为主厨的人手里都有着真本事。
其他几家，也只是会做一些家常菜式，味道虽然也还过得去，但菜式上太过限制。
比如这松鼠鳜鱼，村里也就张建忠跟周洋两人能上手，甚至周洋做出来的还要地道一些，毕竟是系统学习过的。
“我嫂子今天也在帮忙的，不过人太多了，我们都不放心，只让她负责收钱。”
艳红对陈文文这个嫂子还挺好的，可能是开始懂事了，家里又没有其他姐妹，姑嫂两人关系越来越亲。
“哈哈，等到明年，你就可以当姑姑了，对了艳红，你哥说没说要抓几条，要多大的。”
来到鱼塘吧，张安才开口问道。
松鼠鳜鱼这道菜一般要不了太大的鱼，而张安这里养的鳜鱼，大的还挺多。
“说了，要四到五条，一斤到一斤多的都可以。”
听到张安询问，周艳红把自家大哥交代的话复述了一遍。
张安点头表示知道，然后开始抓鱼，不一会儿，就抓了一网子大大小小的鱼上来。
最后留下四五条一斤多的鳜鱼，其他的重新放进水里。
避了水，稍微过了过秤，五条鱼总共六斤半，没到七斤。
“称好了，跟你哥说挂六斤的账就行了。”
张安把鱼给了艳红以后说道，算是把半斤的零头给抹了。
他们家经只要来了大方点的客人，都会来张安家买鱼，一般都是先挂着账，后面一起结。
“谢谢小安叔，我会跟我哥说的。”
艳红是看着张安称秤的，当然知道张安给她们家抹了半斤，跟张安感谢着说道。
张安对艳红摆了摆手说道：“行了，快拿回家去吧，你哥急着用呢。”
饭后，陆陆续续有不少人来张安家里。
这些都是东篱院子的租户，上门来都是想要买些鸡鸭鹅或者其他东西的。
反正来的人比平时的要多很多，一些平时不来的，这次也跟着来了，导致张安家里忙了起来。
可能是这次假期，不少人家里的孩子也回来了。
但是这事张安没管，放给老妈自己来，因为他知道，这是老妈最喜欢做的事情。
不过张安哪里也没去，搬了个躺椅来到后院待着。
今天村里的人太多，外面的路上实在热闹的很，他们家的前院只是隔着一堵墙，实在嘈杂的很。
反倒是这后院还好，虽然没隔多远，不过有房子隔着，显得清静了很多。
