第一道菜就是辣子鸡，一端上来，大伙儿就被吸引了。通红的一盘子辣椒，鸡肉也不少。
“这个菜好，寓意着这饭店以后红红火火的。”杨厂长捧了一句。
“借您吉言了！”田秀云笑着说了一句，然后拿着盘子回了厨房。
后面上菜的速度就更快了，鱼香肉丝，回锅肉，麻婆豆腐，宫保鸡丁，东坡肘子这些都是川菜。
又做了几个鲁菜，糖醋鲤鱼，九转大肠，四喜丸子等等。
这会儿众人也是被傻柱的手艺给惊呆了，吃的都顾不上说话了。
过了一会儿，见大伙儿实在吃不下了，傻柱才笑呵呵的走出来说道：“各位，我这手艺还成吧，说的过去吧？”
“傻柱，你这是拿我们打镲吧！以前在厂里怎么没发现你还有这手艺啊！”杨厂长故意板着脸说道。
“厂长批评我了，我得好好跟你解释解释。”傻柱说着走到了厂领导这一桌。
“厂长，可不是我藏着掖着啊，厂里招待那会儿，我可做了好多菜，只不过不像今天这么全乎！”
其实厂领导们也知道，以前厂子里的招待都是有标准的，哪能这么胡来啊，而且之前那些年，物资还紧张，可不能这么造啊！
“你这就是给厂里做菜没有给自己做菜用心，回头开大会我就通报批评你！”书记也跟着附和道。
“接受批评，以后一定用心做菜。把各位领导和工人同志都服务好。”
晚宴结束，刘青山跟傻柱一家子一起站在了门口，帮着一个个的往外送，不停的跟人说着好话。
等人都走了，屋里就剩下了家里人了。傻柱一屁股坐在了凳子上，长长的呼出一口气道：“嚯！累死我了，这应酬可真不容易。”
“你这才哪到哪啊，以前的小食堂，只要是来了重要领导，我不都得这么送吗？”刘岚看着瘫坐在那的傻柱揶噎道。
“那你可真不容易！”傻柱拱了拱手，佩服的说道。
“柱子，今儿我待在厨房一直都没出来，就是想让你们两口子锻炼锻炼这说话。你现在自己开店，说话可不能跟以前那样噎人了。”何大清还是挺满意傻柱今天的表现的。
“哥，我看你跟我嫂子这工作也快干不下去了，这饭店一旦忙起来，厂子里你们就顾不上了。”雨水看着今天的这些个菜，心里也有些猜测。
“是啊，以前在家里吃饭还不觉得，可是今天这一桌子菜，可真把我给惊呆了，这生意指定错不了。”妹夫也跟着说道。
“那可不，柱子，你这手艺，绝对能赚大钱。”刘青山笑着拍了拍傻柱的肩膀。
“哪那么容易啊，这店现在也就能摆个十来桌，挣不了大钱。”傻柱脸上洋溢着满足的笑容。
“不过，咱们可得提前做好规划。”田秀云插话道，“这饭店刚开张，肯定有很多东西要学。”
“对对对，这服装也得换换，我看人家饭店都有统一的工作服。”刘岚补充道。
“还有服务员，得招两个。”何大清说。
大家你一言我一语，讨论得热火朝天。傻柱看着眼前的家人，心中充满温暖。
刘青山今天酒也喝的不少，这会儿也晕乎乎的了。等傻柱一家子把饭店里收拾好，一群人高高兴兴的往四合院走去。
