确定自己可以留下来,她也不磨叽了,快速的将烤鸭片完,将剩下的鸭架交给伙计拿到小灶房去,椒盐鸭架的做法和椒盐蘑菇差不多,做菜这事情,一窍通,百窍便通。
她来之前就和徒弟们交代过要怎么做了,想来是没有问题的:“一会儿再送两盆菊花水和澡豆过来,干净的细麻布也拿两块来。”
武媚娘好像是最喜欢牡丹,可牡丹不如菊花产量大,长期供应,乐仙楼肯定是考虑量大稳定的,因为只有菊花水了。
“是,江师傅放心。”伙计点头,端着鸭架就走了,包厢的客人伺候好了,才是他们挣外快的最佳途径。
这些达官显贵们给的赏钱一个月加起来不知道比他们的工钱高多少。
江上弦没有第一时间坐下,反而重新用只剩余温的菊花水净了手才坐到一旁的胡凳上。
你还真别说,坐上‘工位’,江上弦激动紧张不安的心竟然突然稳了下来,感受着臀部传来的熟悉感觉,她突然想起了崔辩叙。
“江小娘子这般年轻便开始收徒了,当真是厉害。”
武媚娘同她说了一句之后才开始一道菜一道菜的品尝着,时不时点评两句:“这是什么菜?吃着有些像白菜,可瞧着却.....”
她手中的筷子夹着一根弯曲的白色细菜,每一根上头都有数根如同羽毛一般的分叉,瞧着图同羽毛一般,武媚娘将自己吃过的蔬菜翻来覆去的想了好几轮都没想出来这是哪一种。
这个问题李雪雁可太懂了!
“这就是白菜!嘻嘻,瞧不出来吧?我头一回吃的时候,也是无论如何都猜不到,愣是吃了一盘子都没猜出来。”看到有人和自己一样,李雪雁高兴极了。
崔辩叙和王鸣谦两个头一回吃就吃出来了,他们眼力好,夹起来看了一会儿就瞧出来了,偏偏还不告诉自己,等她咬牙切齿的吃完了一盘子才说。
想想就生气!
“这竟是白菜?太神奇了。”武媚娘摇着头,一口将那根白菜放入口中。
江上弦轻笑道:“此菜名为凤尾,味道算不上特别,只能说是爽口,不过就是考验刀工罢了。”
“吃着倒是清爽,同这些荤食倒是极配。”
武媚娘显然还是有些规矩的,吃饭的时候话并不多,李雪雁虽说平日吱吱喳喳的,可好歹也是江厦郡王府出来的,想要闭上小嘴巴还是很简单的。
江上弦就惨了,她是真饿了,这都到饭点了,平常在小灶房,她还能不间断的偷吃,徒弟们也会给她弄些吃食来垫肚子,否则按照餐饮业的行规,每天都要等到客人走完了才能吃员工餐的规矩,她早就饿出工伤了。
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