就是有一个长长的木头轧柄,一个桶状漏斗,漏斗的底部凿出密密麻麻的小孔。
和好的面块塞进漏斗,人坐在长柄上使劲往下压,漏斗底部小孔挤出的面条直接下进沸腾的大锅里。
不过这客栈里应该不是那么做的,看着就是先擀面,又用菜刀切成的面条。
郭老爷子刚被他大儿唤出来吃饭,原本他是在茶水房熬药的,呼噜完一碗荞麦热汤面,还情不自禁的嗦了嗦筷子。
“真是一碗热汤面下肚,整个人都暖和了。”
而沈知秋呢,他没听大伙说啥,吃完第一碗荞麦面条,他就重新要了个碗,打算等一会儿再端上来,给他闺女送一碗去。
这也是因为他闺女和老人还有小娃子们在一起呢,包间里端进去的都是白面的。
兴许别人会说:“有白面谁吃荞麦面,是不是傻?”
但吃第一口,他就知道了,这面她闺女真能喜欢吃。
确实,沈知秋和她闺女神同步。
沈呦呦他们包间,原本沈呦呦吃的香甜,这可是正儿八经的白面面条啊,看着汤也是骨头熬的,呼噜一口面条,再呼噜一口热汤。
感觉胃里暖洋洋的,就连原本昏沉沉的脑袋都轻松了很多,太得劲儿了。
而且这厨子们好贴心啊,热汤面里还放了姜末。
这会儿她都不裹着被子吃了,直接穿上外套,双腿盘着坐在炕头,引的花老太边吃面边瞅她。
心里忍不住嘀咕:“小孙女一举一动咋越来越像他老头子,可别穿小子衣服久了,真把自己当成小子啊!”
沈二丫虽然性格也很像假小子,坐姿却规矩很多,但吃饭声音也不小,一口接一口的面条下肚,再咕噜噜,一口气把碗里的汤都干了。
还忍不住吧唧了两下嘴,真是太满足了。
“奶,这白面的真香啊!我可知道为啥以前你做面条不做白面的了。”
花老太刚想说:“吃慢点,那汤还挺烫的。”
结果她二孙女就呼噜两下吃完了,还给她没头没脑的来了这么一句。
但老太太没吭声,因为她自己心里明镜儿似的,不做白面的,肯定是因为白面贵啊。
谁家白面不得留着过年的时候包饺子?
就是过年包饺子也不能是纯白面的,里面也得掺和着粗粮面,或者红薯面包。
可架不住沈呦呦随口问了句:“为啥?”
沈二丫嘿嘿一笑:“怕咱吃个没够,吃完一碗还想吃。”
“咯咯咯!咳咳咳!”
给沈呦呦逗笑,又给呛着啦。
沈桃花一脸无奈,连忙放下自己的碗给沈呦呦拍背:“你吃饭呢,咋又能捡笑。”
一旁拿着个小竹碗吃面的沈囡囡表示:“哎呀!呦呦姐姐,你咋碗都拿不住,汤都洒出来啦!”
沈知秋就是这个时候来的,里面毕竟都是女娃子,他没直接推门进去,而是先敲门:“闺女,方便我进去吗?我给你带了好东西。”
还在咳嗽的沈呦呦:“咳咳,进...咳咳...来吧,”
沈知秋推门进来:“咋了这是?伤风了,吃完饭赶紧喝药。”