【新红楼】之完美世界

第九十六回 妈咪手艺就是好 吃不惯她们做的

取一个大肚波浪口花瓶,再配几枝同色系粉色欧洲菊,放入花瓶内再整理。明媚而艳丽,让人心情瞬间变好了许多。

“这个放到客厅沙发那里的茶几上去,百合的香味熏屋子我最喜欢了,只是不适合放卧室。怕香的你们睡不着。”贾母插好后吩咐琥珀道,然后让她们收拾残局,带着孩子们各处看看花瓶的摆放。

走到书架处,忙指挥雪雁过来爬梯子,然后更改了几个摆件的位置。颦儿刚好也要分类图书,于是叫上湘云开始整理书籍。

正忙乎着,王熙凤姗姗来迟。

“哎哟,我可是又来迟了?”说着话让身后的许平指挥几个工作人员大包小包往厨房拎。

“老祖宗中午说馋涮羊肉了,问我热天能不能吃,我说颦儿这里空调开大一点就能吃,晚上咱们吃涮羊肉怎么样?”王熙凤嗓门高,说话快而流利。倒也听得极清楚。

湘云第一个同意,一激动差点从梯子上跌下来。

“涮羊肉好呀,我早就馋了。”湘云一点也没吓着,倒吓坏了颦儿。

“小心。”颦儿忙要上前扶她,还好她抓住了梯子。

王熙凤也不多做停留,转身进厨房去安排起来。

一会儿功夫餐厅那里的大圆桌上已经被摆的满满当当,每位上摆一套景泰蓝铜锅,金质筷置,花瓣型粉色金边碗碟。

澳洲和牛被卷成玫瑰花的形状摆盘。粉丝一卷一卷的像是棉线球,鱼片被片成薄如透明状,鲍鱼架在冰块之上,松茸架在冰山之上。各种海鲜做成的彩色丸子憨态可掬。各种时令蔬菜在一个小花篮里摆着。

今日除了水溶,用晚餐的都是女性。所以摆设加菜品都摆的很女性化。

“晚饭好了,咱们上桌吧!”王熙凤招呼大家,又是安座,又是带头举杯祝词,不在话下。

*

李纨的院子内飘出阵阵菜香味,她刚盛出锅里的油焖大虾,又拿一个砂锅,放油,油热后下入鸡翅段,翻炒一下后加入香菇丁。

锅中间的余油煎几片松茸,煎熟后捞出。将淘洗好的梗米加入,再放一点自己独家秘制调料。翻拌均匀后加水盖盖。

嫩豆腐切片放不粘锅里面煎,煎好捞出。再煎几片日本和牛。半熟状态加入白洋葱丝,洗好的鲍鱼、海参、鱿鱼、全部加入进来。

自制灵魂料汁浇入,翻炒一下。在岛台那里放一个铁板平锅,刚才煎的嫩豆腐平铺上,再把炒好的海鲜肥牛锅倒入。最后加一些朝天椒、卸好的芝麻酱、葱花香菜、香油。

另一边砂锅内的米饭快好了,将前面煎的几片松茸摆上去,盖盖再焖一会儿。做完这些对着楼上喊道:

“兰儿,下来吃饭了。”

半天没有动静,她才想起来小朋友交给她一个对讲机。说是在屋里可以用对讲机呼叫他。

李纨在橱柜抽屉里找到了那个对讲机,是贾兰亲手组装制作的。上面还贴着可爱的贴纸。

轻轻打开按钮,待指示灯由红转绿后,才对着对讲机喊道:“兰儿,能听到吗?”

“妈咪,怎么啦?”贾兰稚嫩的声音传出。

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