走过去摸了摸烤好的蛋糕胚,已经没有热意了。将打发好的奶油混合着果粒均匀的涂抹在上面,拿起一面微微的朝前面卷起;放进冰块中冷藏一下定型,以便等会切块。
冷藏好以后,用刀均匀的将瑞士卷分割成等份。
除此之外,她还做了一些别的口味,巧克力瑞士卷、原味瑞士卷、抹茶瑞士卷、白桃瑞士卷、红丝绒瑞士卷、红茶瑞士卷。
另一边,尹玉枫和董允正在外面紧锣密鼓的忙活着,他一边跟着他,一边学习他讲的专业知识。
两人看着客人都接待的差不多了,便朝厨房走去。
一进来,就朝沐简兮那处望去,就见各种颜色的蛋糕整整齐齐的摆放在一个个盘子中央,还稍微做了一些装饰,看着就觉得好看。就连做好的排骨也被她盛放在盘子中央,精巧的装饰了几下。哪怕只放了几块,经过她的装饰也不觉得有什么大的问题。
两人走了过来,就看到沐简兮此时正在将凝固好的橙子一个个放进盘子中央,在其旁边撒上一些切成丝状的橙子皮。
做好后,她又拿起一个圆形铁皮模具,对着铁盘上凝固好的白凉粉,压制出一个个圆形;在将圆形饼皮盛出,舀起一些提前切好的果粒放到中央,掀起一边微微盖上,一道好看的水晶果粒水饺就制作完成了。
接着她拿过制作桃子的模具,轻轻按压一下,“duang”的一声,一颗水灵灵的桃子就落入盘中,在其两边各放上一片绿叶,一道以假乱真的桃子就制作完成了。
身后的两人,看到这一幕眼睛瞪的老大。
反应过来后,急忙凑到跟前,仔仔细细的瞧起那颗桃子来,用勺子轻轻敲击一下,立马回弹过来。
沐简兮警告他们说道,“等会儿,你们要吃什么自己拿,但是每种只能端一盆,其他的让伙计们端去送给客人。”
“好嘞!”
没过一会儿,伙计们进来看到如此赏心悦目的甜品和菜品,顿时香的口水止不住的流下,但还是硬生生的给忍住了。
原本正在吃着的客人看到端上来的甜点和排骨,顿时心里就明白这几样肯定是她做的,毕竟她昨天可说过,最近这四天,每天来吃的人,都可以获得沐简兮亲自制作的甜点和菜。
一个客人看着面前的红丝绒瑞士卷,彷佛就像是看到了一件精美的艺术品,让人一见倾心。
舀起一勺吃进嘴里,口感细腻丝滑,香绵可口。
吃着吃着,他看向旁边的那一桌,就见对方的跟自己完全不一样,糕皮上还有一些细微的颗粒,不知道那是什么东西。
此时褚大人和褚夫人、褚老夫人也正疑惑着,为什么他们三个面前的东西虽然是一样的,但颜色却不一样。
褚大人端起凑近鼻尖闻闻了闻,有一股淡淡的茶香起,他拿起勺子舀了一大勺塞进嘴里,茶香四溢、奶味浓郁,纵享丝滑的高级口感,令人念念不忘,唇齿留香。
另一边厨房里,董允和尹少枫正啃着排骨啃得津津有味。
葡萄排骨,葡萄的酸甜和排骨的肉香巧妙的结合在一起,形成了一种独特的口感体验。
而荔枝排骨和橙汁排骨,简直是各有千秋啊!
荔枝排骨,口感滑嫩,排骨煮的极为入味,肉质鲜嫩,荔枝的甜味渗透进肉里,形成了一道独特的美味。
而橙香排骨的口感酥烂香甜,不油腻,有一股淡淡的橙子香气。
“好吃!想不到葡萄、橙子、荔枝加进排骨里会这么好吃,简直是太好吃了,简直是我心中的神啊!”董允一边吃一边止不住的夸奖。
眼看马上就要到中午了,沐简兮临时决定熬一锅老鸭汤。
只见她将切块的鸭肉放进锅里,倒入清水,放上葱段、料酒、生姜片、花椒,煮至一会儿;撇去上面的浮沫,盛出放进清水里面在清洗几遍;锅中倒入油,油热下入姜片和鸭肉,翻炒过香;倒入半成品酸萝卜汤包,翻炒几下;再往里放入胡椒粒、花椒粒炒香;倒入热水进去淹没过鸭肉。煮至一个时辰左右。
趁这个时间,她将猪肉切成肉丝,盛进碗里,加入生抽、料酒、淀粉,腌制一刻钟;拿出一个空碗,碗里放入生抽、蚝油、老抽、白糖、醋、豆瓣酱、清水,用勺子搅拌均匀;锅里倒油,油热后下入腌制好的肉丝;翻炒至肉丝变色,下入青椒、胡萝卜、木耳丝,倒入提前调配好的酱汁,翻炒几下;煮至浓稠后,铲起淋在刚蒸好的米饭上面。
熬煮好的酸萝卜老鸭汤盛进盆子里,在其表面撒上一些葱花。
坐好后,她伸手招了招两个伙计过来。
待两个过来后,便对他们说道,“你们将这些送到军营里面给玄幽王爷和四大暗卫,要是有人问起,你就说是我送的就是。”
“是!”两人点点头。
一炷香后,两人来到军营外面,刚准备进去,就被守卫的士兵给拦下,恶狠狠的朝他们道,“你们这是来这里干什么?”
“军爷,小的是王妃的人,她特意叫小的给王爷和夜雨大人送午膳。”
话音未落,守卫的士兵看着他们手上端着的盆立刻明白过来,立马放他们进去了,要是再不放进去,他们马上就会被香的口水就要流下来。
这时,夜雨和夜风两人打算去找顾睿泽的路上,忽然闻到一股熟悉的香味,扭头看向不远处就见那两个伙计各自手里端着一个盆,不用想肯定就是蜀味斋的伙计,心中突然间很感动,“看来王妃还是想着他们的。”