- 数字战神
- 一夜醒来,夏致远穿越到与地球高度相似的平行世界,这里的科技更先进,世界更繁荣。但其他人穿越成天才,他穿越为什么是个全瘫?幸运地治好了全瘫的毛病,却又卷入无法脱身的暗潮。人类世界繁华的表象之下,战争已经开始——外星人并不遥远,他们早已潜伏在人类之中,暗中操纵人类世界。PS:本书纯科幻,无修仙、异能等超自然内容。PS2:本书又名《我的大脑有芯片》《数字超人大战外星人》《星战,从移植芯片开始》等等
- 金属裂纹
王福生在库房看了一会,心里有了主意,这肉得抓紧吃掉,要不然明天更糟糕,异味会更浓。
“你们俩把这肉拿出去洗干净备用。”
王福生顺手抬了下猪肉,掂量出分量大约20斤左右。
现在副食品定量供应每人每月2两肉,单位食堂通常根据职工用餐人数来安排每天猪肉的用量,每人几钱的肉,换算成克,也就10-15克之间。
所以,食堂打菜的得拼命颠勺,三片肉都得给你颠一片下来。可别小看多了一片,多给了几片,后面的人就没肉吃。
中午陈德贵他们做的是三菜一汤,是目前食堂定量,晚饭王福生也决定按三菜一汤来做。
这么大块肉已有异味,只能做重口味的菜,把异味给掩盖了。
那就安排一个回锅肉,一个肉沫茄子,再来一个炒上海青和一个紫菜蛋汤。
王福生将洗净的肉切块,冷水入锅焯水后继续煮至七分熟,再改刀切薄片。
“这刀工,看来是有练过。”赵建荣看王福生手起刀落,切下的肉片,厚薄均匀,每片都在3毫米左右。
行家一出手,便知有没有。
赵建荣在一旁是看的入神,心中敬佩不已。
季志强没安排活干,听说王福生在厨房里做菜,跑进来看热闹。
只见他一个人忙碌着,两位大厨和五个帮厨背着手站在一旁看他干活。
王福生备完菜,准备开炒,扭头朝几个帮厨喊道:“你们谁烧火的?过来!”
“魔都都用上管道煤气了,这里照理说也应该用煤气罐,怎么还在烧柴火。”王福生有些不解。
季志强或许看出王福生的疑问,和他介绍道:“公路养护的时候,路边多的是树枝、木料,捡回来烧火做饭可以节约费用。”
王福生听明白了,但这里要做饭店,烧火太麻烦了,“回头向局里申请,给店里配煤气瓶,食堂用的那种大瓶子。”
王福生拿出自己调味料,里面都已放了各种添加剂,准备就绪,锅也已烧的火热,放入切好的肉片煸出猪油盛出,再下豆瓣酱翻炒。
旺火热油,底料瞬间激发出浓郁的香气,迅速弥漫整个厨房,食堂内外香气飘散,随风远去。
“哇,好香啊!”
外面干活的知青,早已肚子饿的咕咕直叫,闻着香味,口水直流。
“陈德贵什么时候厨艺不一样了,闻着香味都饿了!”
“太香了,不知做的是什么菜。”
“受不了了,我肚子越来越饿了!”
王福生用毛巾包着锅耳,挥舞大铲子,不停翻炒。食堂没安装抽油烟机,全靠开窗通风,
浓烈的油烟、火热的灶台、不多时便满头大汗。
季志强在一旁直咽口水,陈德贵和赵建荣在一旁看王福生娴熟的手法,这才知道对方是有真本事。
几个帮厨也都围过来,“这是什么菜名啊?”
“站远点,可别把口水流到锅里,”一个帮厨开玩笑道。
“回锅肉。”王福生答道,又接着介绍道:“回锅肉是四川名菜,也称下饭菜,通常这菜上桌,每个人都得多吃两碗饭。”
“那领导我们能不能多蒸点米饭?”一个帮厨问到。
他们觉得有这道菜,晚上大家都会多吃两碗饭。
“行吧,你们自己安排。”
王福生将回锅肉装进直径1米的大盆子.
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