四合院:奈何男人有点苟

第八章:尊师重道

牌匾上书“丰泽园”三个大字,苍劲有力,何雨柱心中感慨:

“好字,好匾,好时光啊……”

正午已过,此时的丰泽园虽然不复人声鼎沸的热闹,但还有很多人在餐桌前推杯换盏,为中午的热闹场景收尾。

四九城这繁华之地,有余粮的地主老财还是不少的,哦,说错了,现在哪里有地主老财,都是可爱的同志。

口袋里稍微富裕的同志们,偶尔会来丰泽园打个牙祭,慰劳一下自己的五脏庙,三俩好友,好不快活。

何雨柱的到来,必然会引起人们的关注,准确的说,是他手里提着的大黑鲇鱼一定会引起关注。

鲇鱼那黑丑黑丑的外貌暂且不说,就那六七斤的大个子,乍一看,挺唬人的,仔细看,还真的挺唬人……

“咦,傻柱,几天不见,你的手怎么伤了?”负责接待的伙计,明显是认识何雨柱的。

何雨柱拜师田福堂,田师傅那可是有名的川菜大师,加上“傻住”这个有来源的称号,以及前一段时间何大清跑路。

后厨的学徒里谁最出名,非傻柱莫属。

“没啥事,遇到个不开眼的,用力过猛了一点。”

“哦,哪個不开眼的,不知道厨子都有一把子力气吗……”

再过几天,经过时间的发酵,这伙计才后知后觉,所谓的用力过猛到底有多猛!那个不开眼的到底有多么不开眼,听说肩胛骨都裂了。

“那你这是来请假?怎么不走后院的门?”

“不是,我带妹妹们来吃饭,我师父呢?”

“田师傅啊,后厨掌灶呢,今天柳师傅家里有事,田师傅得照看着。”

“哦?那可算来着了,看到了吗,大黑鱼,刚好可以用柳师傅的碳炉子。”

何雨柱本着顾客就是上帝的原则,决定小小地浪一把。

既然今天翻身成为了顾客,应该没太大的问题吧。

几人被领到了一处能看到街景的窗前,果然,吃饭的地方都被照顾了一手,选了个风景不错的地方。

“菜单就不用啦,我直接点。”

“麻婆豆腐,鱼香肉丝,回锅肉,再来十个白面馒头,一瓶汾酒。”

“你这是不打算过日子了?”

小伙计一脸诧异,这么豪横的吗?

“日子肯定是要过的,今天比较特别。至于这鱼,我自己来,加工费记我师傅账上,老板不会舍得扣师傅的材料费用的。”

本着羊毛不薅,羊就太长了的原则,大黑鱼的加工费就让师傅承担了。

大黑鱼:“你清高,请客要吃我。”

田师傅:“你真清高,材料费要我承担。”

老板:“太清高了,明知道我得供着田师傅,你记田师傅的账!”

接待小哥也没犹豫,快速边算边说:“茶水免费,材料记账,诚惠七元整。”

何雨柱一听七元,暗叹还可以。

前身傻柱,十年后,做一次席面才五块钱。

(也许有人会认为七元的购买力肯定不仅仅只能吃一顿饭,但请注意,这个时间阶段的丰泽园,还是挺贵的。)

(不要注意细节,脑子嘛,是要休息滴……)

交了钱,叮嘱两个小丫头不要乱跑,在桌边等着好吃的,自己要去做鱼了。

何雨柱就拎着那条引人注目的大黑鱼,走向了后厨。

此时的何雨柱还不知道刚刚的接待伙计给他准备了一份大礼,一份让他尴尬的礼物。

就这样,何雨柱一路畅通,来到后厨,竟然意外地看到师傅正在备菜,似乎准备上灶。

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“不是说师傅只是照看着吗,难道来了重要的客人?”何雨柱心想。

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