李舜还在心里琢磨着,夏玲的姐姐已经开始往包厢里端热菜了。看来这个夏玲的厨艺很是不错,第一道菜就让李舜眼前一亮,竟然是软兜长鱼。要知道这道菜,可是淮扬菜中的一道特色菜品。
这道菜是以黄鳝为主要原料,经过特殊的烹制工艺而成。看着简单,可烹饪的繁琐程度却也不是一般菜能比的。在帅为民的带领下,大家纷纷对这道菜的菜色做出了自己评判。
除了李舜几个新人,其他人对这种操作很是驾轻就熟。很快评论就完成,大家也就纷纷动筷,品尝起来。李舜也夹了一筷子菜,品尝了下。
这道菜的口感肉质鲜嫩、口感滑爽,果然有淮扬菜的精髓。也不枉自己,跑这么远过来品尝。接下来,夏玲的姐姐又陆续端上了平桥豆腐羹,拆烩鲢鱼头,红烧狮子头等淮扬名菜。
特别是最后端上来的三套鸭,这可是花了一番心血的。所谓的三套鸭,就是指用家鸭、野鸭、鸽子层层相套。慢火细炖,鸭肉酥烂,汤汁醇浓。每一口都是时间的味道,鲜美得让人停不下来。
可以说最后这一道菜,才是整场品尝会的压轴大戏,也是最精华的部分。这一顿饭吃的大家是大快朵颐,一个个都没了平日里斯文的样子。
自然,最后一道菜的评分也是最高。夏玲也从厨房走出,开始和大家交流起来。这顿饭,也彻底把李舜的馋虫给勾出来了。
这时李舜也开始提议:自己作为社团的新人,肯定要请大家吃一顿的。去饭店,也没啥意思。要不干脆就去自己家,备上一桌。菜,酒什么的都由自己提供。
只是要劳烦夏玲亲自主厨,大家也可以帮着打一下下手。这样的话,有了可以实践的动手活动,也就不是光说不练的假把式了。
自然这个提议,得到了大家的一致同意。大家也就约定下个星期的星期六,在李舜家里举行美食社的第二次活动。至于李舜给的家的地址,也是富民路的住址。
那个地方没有外人的打扰,大家都能放得开。而且这里不像襄阳路的房子那样夸张,大家更容易接受一些。
吃完饭后,李舜也准备离开。他心里暗自庆幸,自己选择了这个社团。因为在这里,他能够感受到一种轻松和自在。
没有外界的干扰,每个人都可以尽情地享受美食带来的满足感。这种氛围让李舜感到非常舒适,他不禁想起了以前和朋友们一起聚餐的时光。
那时,他们总是会找一个安静的角落,边吃边聊,分享彼此的生活点滴。而现在,虽然身边的人已经不再是那些熟悉的面孔,但那种温暖和亲切却依然存在。