刘夏莲有些纳闷了,虽然自己也经常吃这野菜,但是没发现有什么特别啊。
“这菜这么受欢迎吗?”
李竿子拿出一个嫩芽,直接就生吃了:“这么说吧,这青菜是咱们东北野菜里的第一鲜。光做法十几种,我打算新上四个菜,刺老芽炒鸡蛋、刺老芽炒肉片、油炸刺老芽、凉拌刺老芽。指定好卖,这东西每年就春天有,过了季节想吃都难了。等空了来店里,我给做几道刺老芽,你就知道味道好了。”
“好,那就留五袋子在这里,店里用一袋子,剩下让李虎他们送到别的店,我今天去给车上牌、办驾照,要请个人过来吃饭,你安排一下,简单几个小炒就行。”
“好嘞,姐。”
服务员九点才上班,但是李竿子和两个厨子都在呢,谢二嫂也来的早,所以做几个小菜那不是口袋里抓王八,稳拿吗。
刘夏莲开着吉普车,稳稳当当的停在了保卫科的门口。
今天小董休息,被刘夏莲临时抓差过来了。
“小董,走吧,随我去趟县城,给车上牌,给我办驾驶证。”
小董嘟嘟囔囔的:“我的姐嘞,现在大街上有几辆车,哪有人检查,费那劲干哈,你开就是了,谁还能拦你不成。”
“那可不行,名不正则言不顺,言不顺则事不成。要是没牌没证,我看见交警是不是得心虚?”
“走吧,听见你讲文言文我就来气,我要是能听懂,还至于去当兵,早考大学了。”
办驾驶证还是从林场开的介绍信,因为刘夏莲和李大美都是林场的护林员,有证的,只是没工资。
来到车前,小董直接晕倒:“这是高档车,你咋当成拖拉机了呢,后面还盖着被子,这是拉的什么?”
“别掀,别掀,这是野菜、西瓜、甜瓜。天太冷,怕冻坏了。”
“春天都来了,不冷了,吃个羊角蜜。”
小董也真不怕凉,拿着羊角蜜随便用手擦了擦就啃。
两人回到铁锅炖的时候李竿子已经炒好了两个菜,一个刺老芽炒腊肉,一个刺老芽炒鸡蛋。
苞米南瓜粥也煮好了,苞米饼子是昨天晚上剩下的,员工餐没那么讲究,凑合吃得了。
小董惊讶的看着这两个菜:“我记得刺老芽还得二三十天才能上市吧?”
“你也说了,是你记得。那是山野菜,这个是呢大棚里种的,自然上市早了。”
小董迫不及待的吃了一口,大声称赞:“味道真好,这厨子要多发奖金。”
门口吧台放了两盘子生的刺老芽做样品,这是让客户看看,好推荐新菜的。
两人吃过饭接上李大美,风驰电掣直奔县城,该说不说,这年头的车是真不保暖,盖着个篷布的顶到处漏风,还好穿的厚实,不然冻得牙齿打架。到了县城,小董问:“咱们先去哪里?”
“先送菜,然后送大美到服装店,然后去办驾驶证给车上户口。”