黄瓜，也是非常容易种植的蔬菜。种植得当，管理的好，也是一茬接着一茬，亩产量六七千斤，甚至高达万斤之多。
黄瓜泡酸菜，切点小辣椒，那味道是鲜美极了，脆甜可口。
长豆角和黄瓜都有共同的特点，时间短，好加工，售价还高。至于油豆角，属于东北特有的品种，关内基本看不到，但是油豆角肉厚，味道香，油豆角炖排骨，油豆角焖面。李家屯村部，李村长正跟刘夏莲做工作。
“夏莲啊，不是我觉悟低，这事情嘛总得有个先后，咱们还是先把李家屯发展起来，然后再去蟒村、去张家屯屯开发社员。”
“现在就是这么来的，首批一百户，有七十户都是咱李家屯的。可是农户是要交公粮的，这是大事，种菜不违反政策，但是不能耽误交公粮。我的想法就是每家每户种菜的地不能超过一半，必须留下一半用来交公粮。”
李村长拿出土地法，放桌子上：“夏莲你的胆子还是保守了一些，法律明确规定了蔬菜属于农作物，基本农田可以种植蔬菜。交公粮能交多少，一亩不过百十斤，留四分之一的土地足够了。更何况每家都还有二三十亩的普通耕地，那个也也能种苞米，照样丰产呢。咱东北物产丰富，土地肥沃，不是贫瘠的关内可比的。”
刘夏莲点点头：“好吧，村长说的对。不过您别着急，给泡菜厂留些时间，万事开头难，等我把销售渠道铺开了。几千亩蔬菜种植下去，那得卖得出去才行。要是种好了，卖不掉，村民还不得骂我八辈祖宗。”
李村长点点头：“这是肯定的，是我心急了，慢慢来吧，等我这几天春耕完了，我拿着样品出去一趟，保证给你拉个大单。”
“行，到时候给你开工资，再给你封个销售经理当当。”
“电话抓紧申请，电报也跟邮电局打好招呼，做人别太老实，该送礼送礼，你要是抹不开脸我去。”
“好的，电话交钱了，应该很快就安装了。”
就在刘夏莲跟李村长讨论原料蔬菜种植的时候，林场国营饭店，李大美和许老师正在相亲呢。
场面刚开始有些尴尬，许老师说：“喜欢吃什么？要喝汽水吗？”
李大美看着眼前这个二十三四岁的老师，面色白净，一看就不是农村人，身体挺瘦，差不多一米七五以上的身高，还算是可以的。
“点一个小鸡炖蘑菇，一个青椒炒腊肉就行，汽水就不喝了，接两杯白开水就行。”
俩人在角落里的桌子坐下，中午也没多少人吃饭，挺清净的，正适合谈情说爱。
“大美，听说你是开服装店的。”
“是的，林场一家，县城一家，卖衣服鞋子。”听你这口音，不像是山里人，老家哪里的？”
“我老家省城郊县的，松辽平原腹地，我爸妈在市里上班，我来这里差不多一年了。”
李大美一听这话心凉了半截，人虽然长得不错，可是城里人，过来不过是镀金的，混个履历估计很快就开溜了。
