夏天的午餐多是以青菜为主，主要是为了去火，当然肉是不能少的，大多是鸡肉和牛肉这些高蛋白的肉类，除了这些正餐之外，没到午饭时分新华冷饮店都会来着车送来刚刚做出来的雪糕和冰激凌，这道甜点最吸引人了。
这是刘琅想出来的注意，与其说是给大家降降温不如说是他自己对童年的回忆，各种雪糕就是前世夏天最美好的记忆。
在前世的八十年代末九十年代初，新华冷饮店是刘琅记忆最深的一个名字，每到六一父母就会带着他先到动物园看动物，然后再带着他来到新华冷饮店吃上一根雪糕。
没错，就是雪糕，据说是用纯正的牛奶制成，是不是纯正刘琅不知道，但绝对比牛奶好吃多了。
其中最好吃的是一个叫做新华牌奶砖的雪糕，已经很冰激凌非常相似了，奶味非常浓郁，口感细腻。
这种奶砖不仅仅小孩子愿意吃，大人也禁不住诱惑，而且他们吃法更多，有人切块吃，有人放在碗里等它化成圆柱形再吃，有人还会再买上一瓶汽水浇在上面，条件好的人家甚至会买上一瓶可乐搭配。
在八十年代末，一块足巴掌克的奶砖卖五毛钱，对于小孩子来说已经属于“奢饰品”了。
这些都是刘琅前世的记忆，但在这一世，阜城的发展远好于前世，好到连雪糕和并冰棍儿的质量都大大提升了上去。
阜城加快了开放速度，南方大量的企业入驻阜城，很多服务业都发展了起来，大街上到处能见到南方人，南方人到阜城来当然不是定居的，他们都是来做买卖的，大户就做建筑业生意，小门小户把重点放在了服务业上，大到饭店浴池，小到汽水冰棍儿，总之什么能赚钱就做什么。
南方人的到来大大刺激了本地人，加速了竞争，结果整个阜城的服务业也突飞猛进，很多集体企业也被迫进行改革，新华冷饮店就是其中之一，他们到首都和沪市考察，学到了很多制作雪糕的经验，配方倒是未必能够学到，可起码样式上有了巨大的改变。
前世新华冰砖冰棍儿自然还有，同时增加什么三色冰激凌、中街大果，甚至还有一种夹心冰激凌。
为了重温前世童年的梦想，刘琅特意定了五十斤的三色冰激凌，每天上午九点新华冷饮店都会用五个被棉被包裹严严实实的纸盒子装上五十斤的冰激凌，然后开着放在一辆小货车上以最快的速度运过来，这些冰激凌被放入冰柜中，午饭的时候会做为甜点。
新华冷饮店靠着这五十斤冰激凌就能赚到二百多块钱，一个月下来就是七千多快，几乎占了总销售额的七成。
这些冰激凌不光刘琅愿意吃，就是那些大人们也喜欢的不得了，在炎热的夏天里能吃上一小碗冰激凌绝对是一件享受的事情。
