板块二:民生之食从满足吃饱到营养均衡
自古以来,民以食为天。改革开放后,随着生产力的稳步提升,人们的消费理念也发生了深刻的变化,城镇居民对生活的需求,由量变上升到质变,居民的膳食结构从单一的吃饱,发展到既讲究荤素搭配又注重粗细结合。
食品追求营养、健康、方便,食品消费更具科学性和保健性,居民消费质量随收入的快速增长提高到一个新的水平。
由此衍生出不少餐饮店,大酒楼,这些商业的出现,为居民补充了饮食消费方面长期以来的质量空白。
随着收入的逐年提高,居民在吃饱吃好的同时,购买食物的费用,占收入的比例却逐年下降,恩格尔系数的下降代表着,我们的人民将逐渐摆脱贫困,走向富足!
板块三:民生之穿从一衣多季到一季多衣
……
苏记食铺的照片就出现在第二个板块的报道里,最终黄记者并没有选择“最佳摄影位”拍的照片。
而是选了一张正对着苏记大门,他借了小卖部的板凳站上去拍下的照片。
这时苏元正正好点燃了鞭炮,红纸纷飞,众人捂着耳朵侧身,脸上却笑容不断,这张照片里没有人注意到镜头的存在,所有人的表现都是真情流露。
报道里附上了三张不同场景的照片,有苏记店庆的、有在菜市场的、有在单位食堂的,并没有提起具体店铺的名字。
但是因为拍摄角度板正,苏记食铺大大的招牌在照片里一清二楚,有心想要了解的人一问便知。
这简直是在第一官媒上打了一波大大的广告,随着报纸的发行和传播,越来越多的人了解到了苏记食铺的信息,人们对这家小店产生了浓厚的兴趣,纷纷前来品尝美食。
苏记食铺的生意变得异常火爆,顾客络绎不绝。
随着店铺规模扩大,同时用餐的食客数量增加,厨房的出餐压力也随之增大,苏元和苏渺经过商量后,决定进行新一轮的人员调整。
店庆期间前来帮忙的三个姑娘表现出色,不仅勤快机灵,形象也不错。
他们想聘请这三位姑娘担任店面的服务员,然而,其中一位姑娘家里催促她回家相亲结婚,最终只有两位能够入职。、
她们之后主要负责客人服务、收碗收筷以及店门卫生等工作。
其他员工的工作变动相对较小,苏惠和江锋毅被调到新厨房负责煮生滚粥,以提高出餐速度。
这是扩店前就计划好的,经过店庆时的试运行,效果不错,可以更高效地满足顾客的需求,减少等待时间。
通过这次人员调整,苏记食铺更好地应对了日益增长的业务量,提升服务质量和效率,为顾客提供更好的用餐体验。
而令他们意外的是,报道出来的同时,他们收到了黄记者寄来的十几张照片,都是店庆那天拍的。
有热闹非凡的游戏场景,有让人拍手叫好的舞狮表演,有热气腾腾的可口饭菜,有食客满脸笑容竖起的大拇指……
照片很贴心的过了塑,苏渺去买了一个大大的木质相框,把照片都夹了进去,稳稳当当的钉在了墙上,每个来吃饭的食客都能看到。
这些照片也成为了苏记食铺永久的记忆,在40年店庆的时候,和轮值总裁苏渺一同登上了热搜榜。