年代:开局杀穿四合院辗转北大荒

第90章 年新年

弄了一大盆的面,三大盆的馅。

薄皮大馅的肉饺子。

这才是全部人的最爱。

一头猪做好的五花肉,全部剁馅,切上20颗大白菜调一下味道。

葱姜加里头。

只看到肉,看不到白菜的饺子馅,赵常山用了4个小时,终于把东西全部准备好。

这时间也已经过了中午。

等会吃饺子吧。

饺子皮赵常山可是在行的很,一下能擀5张皮。

擀一堆皮,然后包饺子。

包好的直接收空间。

这样也不怕饺子被风干,想吃的时候直接拿出来水煮一下就能吃。

赵常山的把控还是非常不错的。

全部面用完,就剩下最后两张皮。

撒点面在盆里,把粘在盆上的酱汁还有点肉碎,都给哗啦干净,三个大盆,凑合弄了一大团,赵常山加了点油和一下,外面包上饺子皮擀成饼,放在铁板上烤一下。

一个香酥焦脆的肉沫烤饼就好了。

至于时间,也已经是晚上7点。

今天还要守夜。

出门吹了下冷风,耳朵细细听了一下,只有零星的能听到极远的地方有鞭炮的声音传来,这还得是那种大炮仗,小鞭炮的声音根本传不了这么远。

赵常山给自己煮了一碗饺子,这也算是过除夕了。

最后还是没有熬到12点,到10点就已经困的不行。

无奈,只能提前放了几挂鞭炮,算是庆祝了。

钻进被窝,享受着暖意。

没有一会沉沉睡了过去。

第二天是初一。

赵常山一早,给鸡留下足够的吃食。

拿出车子,给加了水和油。

收拾点自己做的东西就出了门。

当然是要去周叔那里走动一下。

上年就说了,过年没去看他。

上年那是情有可原,下那么大的雪,自己又没有车子。

上哪去找他过年?

今年没有下雪,自己又有了车子,再不去就有点说不过去了。

还得让周叔给自己调剂两台大号抽水泵呢。

自己那台小泵,浇完800亩,那黄花菜都凉了。

一个大猪腿,一个大羊腿,10只自己养的鸡,都是收拾好的。

还有小袋子的山菇,小袋子的松子,小袋子的花生。

就是炸好的花生和兰花豆,赵常山也弄了小袋子装了一袋子。

5大盘的豆腐,半袋子腐竹。

这下来也算是大礼了。

早上6点出发,路上平均速度80,路好的情况下,能飙到90以上。

上午不到11点就到了尔滨。

果然有车就是爽。

要是骑侉子,这得一天。

嘎吱……一声。

停在了农垦办招待所。

今天初一,周叔应该在招待所。

不过让赵常山想错了,周叔不在,问了人才知道,周主任一早就去了农垦办。

得……

自己狭隘了。

开车到了农垦办。

赵常山来了不是一次两次,大部分人都认识他,这个周主任的大侄子,自然没有人拦着他。

好吧,是自己狭隘了,赵常山看到的却是各个办公室大部分人都没有休息,都在忙着什么。

到了周叔办公室门口,直接敲门。

屋内传来周叔有点疲惫的声音,“进来……”

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