邓志勇连忙点头：“这菜的做法，在咱们成县没有，而且你用的那罐调料，我们国营饭店之前也没有见过，那是啥东西？”
“小阳，娘也好奇。”
张桂英也说道。
“那是郫县豆瓣酱。”
林阳说着，话锋一转：“玉兰婶子是咱们饭馆的大厨，志勇哥是经理，如果你们同意，那咱们明天就开始拿这道菜通知那些预定了野味的顾客，明天可以来试吃了，价格可以打个折。”
“我看行。”
邓志勇欣喜的点了点头：“这天还挺冷的，要是能吃上这么一盆，也是暖和，关键还是野味山货，我想那些厂子的领导肯定爱吃。”
“小阳，婶子也觉得没问题。”
“咋做的，你得教教我和你娘才行，我感觉这道菜能成为我们饭馆的招牌，到时候我和你娘在后厨得忙晕了。”
高玉兰的眼神里满是期望，恨不得现在就熟练的掌握这道菜的做法。
这种精神，不做餐饮人真是可惜。
也正是因为如此，林阳才会弄个饭馆，让高玉兰当厨子。
以后做大做强，高玉兰就是行政总厨。
“臭小子，赶紧给你娘和你婶子教教，我看这两人这会都魔怔了，要是学不会，今晚上估摸着是睡不着。”
林大山笑道。
”我看也是。”
赵铁锤附和的调侃道。
“去！两个大老爷们懂啥。”
高玉兰起身，戴上围裙就拉着林阳往厨房走：“走，小阳，快给我和你娘教教。”
“行。”
林阳带着两人进了厨房，花了大概半个小时的时间才教会。
剩下的半只兔子没一会就变成了一道麻辣香锅。
几个人围在一起，就是一顿。
好吃是好吃，就是撑到翻白眼。
“志勇哥，麻辣香锅的原料就是这些原料，你盘算着估个价，单独弄个大字报贴在墙上，咱们明天就开始试试。”
“我们就先回去了。”
晚上天黑之后，林阳和赵二狗两家人才打烊，准备回家。
“我晚上回去盘算一下，明天早上就贴出来。”
“野味的价格，得高点。”
邓志勇若有所思的点了点头。
第二天，林阳去了一趟红星镇找裴大强和吴磊。
三个人组团收猪。
有了上次收猪的经验和名气，三个人收猪的时候还算是顺利。
不过这猪崽子的数量确实少。
一个村下来不到三四只。
从早上到晚上，半个红山镇的村子转完，才收了三十头猪崽子。
“老裴，那今天就先到这里。”
“明早你们把猪崽子送到养猪场之后，继续收，我就先回去了。”
到日落的时候，林阳交代了一句才骑车匆匆赶往县里。
今天是麻辣香锅试营业的第一天，他得去看看今天的成果如何。
餐饮好不好，主要看客流量和重复上座率。
天快黑，林阳骑车才到了团结桥。
远远的还没有到饭馆门口，就看到邓志勇在门口吆喝。
饭馆的门口竟然排着长队，少说有四十号人，看样子好像在登记预约。
“卧槽！”
林阳下了车，扫了一眼：“麻辣香锅这是卖爆了吗？”
