刷视频:震惊古人

第146章 香料3

【胡椒:常见的有黑胡椒和白胡椒。

带皮晒干的是黑胡椒,去皮晒干的是白胡椒,此外还有绿胡椒和红胡椒。

西方人对香料的拥趸一个重要的原因就是腌制肉类,他们偶然发现胡椒和肉类的奇妙搭配后就一发不可收拾,为一点他们心中的香料之王胡椒,欧洲人不惜一掷千金。

哥伦布说是去找印度,说来说去不还是为了那点胡椒、还有黄金吗?

而在中国张骞出使西域后,胡椒虽然引入,但一直是奢侈品的存在。

唐朝元载,官居宰相,抄家时查没胡椒八百石,相当于现在的几十吨。

明朝于谦曾写诗讽刺说“胡椒八百斛,千载遗腥骚。”

并且在明朝,因为南洋的海外贸易胡椒进口量大增,官员俸禄有时都用胡椒来折算,胡椒也开始逐步走入寻常百姓家。】

大唐,长安。

“……何止明朝啊,俺们也是。”

“还拿牛羊当俸禄。”

太极殿内,李世民与皇后、太子皆不在,众人也不再拘谨。

“还行吧,真发钱你不嫌难搬?”

国内俸禄大多以粮食计算,比如两千石高官,指的就是能领两千石粮食。

不过很少全部发放粮食,一般折算为金、银、铜、奢侈品等同价值的物品。

但有的朝代不一样。

大明,应天府。

“发胡椒……”群臣怀念起大明刚立国的时候。

虽然国家穷了点、俸禄低了点。

但发的好歹不是粮食就是香料,偶尔给布匹,虽然要自己去变卖成金银,再购买成粮食,但总归是钱。

不过后来,陛下直接发钱,可既不是金银,也不是铜钱,而是大明宝钞。

若是像宋朝交子一样,有储备金还好。

可陛下哪管那么多,储备金没有,但纸张管够。

钱不够就印,纸才值几个钱,但印成宝钞,一文不值的纸却能瞬间价值百贯乃至千贯。

“哼。”老朱还能不清楚一群人埋着头想啥?

老朱嘴里碎碎念:“你们就不能体谅体谅咱?”

“咱但凡有一点办法,能给你们发宝钞?”

“咱难道是因为抠门吗?”

马皇后笑道:“是。”

“你就对一家人大方。”

老朱连忙反驳道:“家人和官吏一样吗?”

“一个是亲人,一个是佣人。”

老朱自知语言不当,声音极为小声,贴近马皇后耳语道:“这能一样吗?”

老朱也不傻,能把官吏当奴仆用,但千万不能说出来,这群人属于死要面子活受罪的主。

你把他当奴隶,他会感恩戴德。

但你要说他是奴隶,他敢嚷一句:匹夫一怒,血溅五步。

“对他们还是好点吧。”马皇后太了解身边人的秉性,让老朱认错比母猪上树还难。

知道错,他会改,但别指望他认。

于是,马皇后对朱标吩咐道:“下次发放俸禄三分之一用粮,余下用宝钞。”

“待通航西洋之后,可换成香料。”

“妹子,咱们说好了的,后宫不能干政!”老朱连忙打断道:“你就直接安排上了?”

马皇后疑惑道:“哦,这不是你刚才在耳朵边对我说的吗?”

“说此事交给标儿,父子二人,总得有个人当恶人,有个人当好人?”

夫纲不振的皇帝有两位代表,杨坚与朱元璋。

杨坚是怕,而老朱则是爱。

“是咱说的,标儿,你且去做!”老朱随即又小声对马皇后耳语道:“只此一次,再有下次……”

马皇后笑盈盈的问道:“怎么?废皇后还是发配冷宫?”

自己的婆娘,自己宠,老朱耳语道:“罚你再给咱生一百个孩子。”

“讨厌,不知羞!”

夫妻二人的耳语,朱家兄弟自然是听不见的,但看二人神色,朱家老二分析道:“娘哄爹,像哄小孩一样。”

朱棣补充道:“爹又调戏娘了。”还伸手一指:“你们看,娘的脸都红了。”

“哎呦”x2,二人屁股都被朱标踹了一脚。

“夫子难道教你们背后议论父母?”

“罚你们抄孝经!”

“十遍!”

孝经约一千八百字,十遍就是一万八千字,二人泪眼朦胧的望着大哥。

大哥,可怜可怜我们吧,手会抄断的。

朱标不为所动,并道:“明天上朝时交给我!”

“若是交不上来或者找人代笔!”

“吾棍也未尝不利!”

老二与老四对视一眼,得,抄吧。

再惹下去,说不准省略抄,直接打。

老朱打儿子,朱标会求情,会帮忙拦着。

但朱标揍弟弟,老朱负责递棍子,马皇后负责拍手叫好。

【辣椒:原产美洲,自带的辣椒素是在野外生长时防止被动物食用的。

常说辛辣,那什么是辛,什么是辣呢?

古人把葱、薤白这样的刺激性味道叫做辛。

比辛程度更刺激的,比如生姜、食茱萸、芥末这种就称之为辣。

辣椒在明朝通过东南沿海贸易进入中国,最开始只是观赏植物,直到康熙年间才在贵州等地区食用。

主要原因是穷苦人买不起高价盐,就用辣椒来代替盐增味。

到清中后期已经风靡四川、湖南、贵州等地,但直到民国重辣的菜依旧是低收入的代表,高档餐馆都不重辛辣。

晚清重臣曾国藩是湖南人,吃点辣椒都得偷偷摸摸的怕被人家笑话。

后来随着人民战争的胜利,以及改革开放后川菜的风靡,辣椒重塑了中国人的味蕾。

辣椒传入中国400余年,可真正被全国人民普遍接受,也不过40年的时间。

辣椒刚传入中国时,管它叫番椒,这个很好理解,明代称外邦为番。

同时期葡萄牙人也把辣椒传到了日本,日本人管葡萄牙人叫南蛮,把辣椒叫南蛮胡椒。

而日本人又喜欢把外来的产物加个唐字,比如便利店里我们知道的唐扬鸡肉串,于是日本人管辣椒就叫唐辛子,听起来像是一个中国产物。

而随着万历朝鲜战争由日本人将辣椒传入到朝鲜,朝鲜人觉得这玩意儿辣辣的又是从倭国来的,就把辣椒叫做倭芥子。】

大唐,长安。

“唐辛子……”魏征问道:“这倭国该不会因为仰慕大唐,所以才在食物面前加唐吧?”

“还真有可能。”程咬金一板一眼的分析道:“往前只有汉可与大唐媲美,可那时倭岛邦国林立,还是未开化的野人。”

“后面宋不必提,俺们自己后人都看不上。”

“清就算了,只剩元明。”

“但那时有倭寇作乱,怎么看也不像仰慕,反而像胡人,时时刻刻想入主中原取而代之。”

“唯有我大唐,既强盛,恰好倭岛又落后,仰慕反倒是理所应当。”

殿外,李渊示意众人不许行礼,偷偷立在窗边,本想听听这些人会不会对自己有些大逆不道之言,毕竟都是一群反贼!

可听得程咬金之言,也不由得心花怒放。

这是朕建立的大唐,万邦来朝,被后人夸为盛唐的大唐,被蛮夷仰慕的大唐。

魏征问了句废话:“哦,那大唐为何而兴盛?”

程咬金不假思索的答道:“当然是因为有陛下。”

“若无陛下,何来今日之大唐?”

“若无陛下之雄才大略、虚心纳谏、爱民如子、任人唯贤,何来以后之强盛之大唐?”

程咬金说的是真心话。

俺老程这辈子没服过几个人,陛下是一个,并且高列榜首,随即想起后人说陛下是开国之君的言语。

程咬金笑着说道:“难道是靠太……”

“咳咳咳!”殿外,李承乾连忙咳嗽两声,拉着黑脸的李渊入殿。

“臣等拜见上皇!”

李渊瞪向程咬金,没好气的说道:“大喜之日,免礼,你们接着聊你们。”

程咬金恶狠狠的瞪向魏征,你个死老头,又坑我!

魏征双手一摊,我也很无辜啊。

我是真没看见太上皇立在窗外!

真真的,你不信,我可以指洛水为誓。

而且谁知道你居然敢编排太上皇?

“知节,”李渊亲切的称呼起程咬金的字来,说道:“朕最近偶感风寒,太医给朕开了药,但这药引极为难寻。”

“裴寂四方打探,方而得知,此药引,大唐只有知节家才有,不知爱卿可否割爱?”

殿外,裴寂欲哭无泪,太上皇太记仇了!程咬金是真敢把我堵在家里揍的。

殿内,程咬金已经想好了史书会如何记载自己的死因……

完了,太上皇要学商纣王,要我的七窍玲珑心!

李渊见程咬金苦着脸,揾怒道:“爱卿可是不愿?”

你背后编排朕!朕给你点小小的处罚!你居然还不主动一点?

“臣愿意。”程咬金双手撕开衣襟,闭上双眼。

死就死吧,陛下会照顾我那不成器的儿子的。

李渊看不懂程咬金的行为艺术,不过想想也合乎情理,听高明说他刚才已经亏了四头牛,朕再要两头,这可就六头了。

气急攻心,也不是不能理解。

“行吧,后天把两头牛给朕送来。”

“记住,要上吊自杀的牛。”

程咬金:“啊???”

就这个啊?吓死俺老程了!

“嘿嘿,明日就能送到,臣送上皇四头。”程咬金连忙收紧衣襟,拱手行礼解释道:“俺家的牛最近为情所困,动不动就上吊自杀。”

“哼,知节家的牛可真是通人性啊!”李世民走进殿内,没好气的说道。

别人不了解,朕还能不了解?

你露出胸膛干嘛?

不就是以为阿耶要杀你!

没出息的玩意儿!

李世民不气程咬金杀牛,也不气他编排太上皇。

只是气他居然“英勇就义”!

朕在你心中,难道连臣子的命都保不下来?

大唐是朕的大唐,太上皇想杀谁,也得看朕同不同意!

“阿耶,你怎能坐在这里?”李世民连忙搀扶起李渊,让他上坐。

李渊不起,拉着李承乾坐在臣子的位置就不挪窝。

“那是皇帝的位置,我是太上皇,我不做。”李渊连朕都不用,开口闭口就是我。

这话说的李世民没法接,现定礼制决定太上皇与皇帝同在之时如何坐?

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