带空间穿越六零,别人屯米我屯钱

第34章 小柳,咱可不能再这么吃了

“小柳,你是怎么做的?滑而不腻,还很嫩,跟家里炖的鸡肉完全不一样,一点不柴,也不塞牙,关键是鸡皮吃起来还很滑,一点没有油腻的感觉。”

几个人听了,也不再纠结,都狼吞虎咽得吃了起来。

还别说,真的就跟李婷婷说的一样。

“小柳,为啥海带,藕片也是肉味的,而且一点不比鸡腿差!”

“哈哈,能为啥,因为在肉里炖的呗!”

李婷婷吃得开心,直接抢答了。

“小柳,这个豆干特别好吃,干豆腐也好吃,比肉还香!”

杨柳见没人吃肥肠,于是极力推荐起来,可是三个人都一脸抗拒。

最后还是李婷婷决定舍生取义,成全杨柳,掐着鼻子吃了一块,谁知一块下肚,就一发不可收拾,狂炫起来。

一边吃一边还和杨柳说:“小柳,这个肥肠绝对好卖,太好吃了,肥而不腻,而且爽脆可口,怎么说呢,就是吃了还想吃,吃起来特别过瘾。”

“哈哈!你说得没错,现在的人大多都缺油水,肥肠里的那层油脂就是关键,要是做成辣的会更好吃!还可以做溜肥肠,爆炒肥肠,肥肠面……光是想想就流口水。”

何花和田胜男看她俩对肥肠的评价这么高,没忍住也尝了一块,结果可想而知,四个人整整吃了一副肥肠才算罢休。

手在滚圆的肚子上打着圈圈,“小柳,这顿饭吃完,我觉得我可以一周不吃肉了,不十天不吃肉都成。”

杨柳对几个人的表现很是满意。

“那你们觉得哪些东西好卖?怎么定价?还有什么建议呢?”

几个人都吃撑了,一点困意没有,于是展开了激烈的讨论,最后讨论的结果是让杨柳再做一锅辣的尝尝,天气热大伙都没什么食欲,辣的开胃。

至于要卖的东西和定价让杨柳全权负责。

只有田胜男提出要多做些肥肠,豆制品,一来肥肠成本低,她刚才可是听杨柳说了,这几副猪肠是人家免费送的,即便以后收费,想必也会比猪肝,猪心这些下水便宜,再者油水足,她们几个隔三差五就能吃顿肉的人,吃上一顿肥肠都会觉得很满足,更何况那些一年到头都吃不上几次肉的人。

之所以建议多做些豆制品一来是因为便宜,大多数人都买得起,二来也是因为豆制品是人们主要的蛋白质来源,餐桌上缺一不可,而且她吃着卤好的干豆腐,豆干比肉都香。

杨柳赞赏得点点头,这个田胜男倒是有几分做生意的天赋,不仅能够从顾客的角度看问题,还能综合考虑产品成本,客户需求。

其实杨柳还想再加点鸡蛋,花生一起卤,但是想到鸡蛋不好买,她空间里的小鸡仔还没开始下蛋,只好作罢,至于花生,她忽然想到更好吃的吃食,只是时机还不成熟,原材料也不够,还需要从长计议。

下午几个人去上工,杨柳在家卤猪头,因为数量多,锅不够深,所以猪头卤起来有些费劲,她想着猪头若是好卖就托人买口专门用来熬汤的大锅。

卤肉的味道别提多霸道,周围的邻居叫苦不迭,尤其是过来监工的白鸽,把杨柳骂了无数遍。

出门的时候家里给带了不少钱和票,但是买不到啊,她让张翠萍连着去了好几次供销社,不是卖完了,就是剩骨头了,根本买不到肉,可是杨柳她们却顿顿吃肉。

顿顿吃肉也就算了,今天竟然煮了一下午肉,还让不让人活了,白鸽掐着腰,敲响杨柳家的院门。

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