顾雪含笑不语,而是继续催熟。
只见原本翠绿色的豆荚慢慢变得发黄。
“诶!毛豆要坏了!”于洋急忙道。
可是顾雪却没有停手,一直到豆荚完全变成深黄色,才停了下来。
此时的植物已经进入到了生命的末期,看起来就像是要枯萎了一样。
于洋知道顾雪不是冒失的人,于是好奇的问道:“你这是在做什么?为什么要催熟到变黄?”
“呵呵,一看你就是没有种过田的人。”顾雪掩嘴偷笑。
于洋挠了挠头道:“额……我记得你应该是生长在城市里吧?你种过田?”
顾雪轻轻点头:“我妈对我要求很严格,小时候寒暑假的时候,带我下乡种过田。”
“哦哦,这样啊,那你说说,这毛豆为什么要让它发黄干枯啊?”
“呵呵,这你就不知道了吧。毛豆发黄之后,就是黄豆啊!”顾雪失笑道。
“真的假的?”
于洋脸上震惊的表情比见了王级变异生物还要夸张。
“毛豆是黄豆?”
顾雪点点头:“准确地来说,是毛豆成熟脱水之后,就是黄豆了。这黄豆,可是好东西!”
于洋从来没有种过田,黄豆和毛豆他都见过,但是确实不知道,这两个就是同一个东西,只是成熟度不同罢了。
“黄豆我知道能做豆腐和豆浆,还能做什么?”于洋问道。
“还有很多啊!”
顾雪眉眼一弯,给于洋细细科普道,
“黄豆加水发芽了就是黄豆芽。”
“黄豆做豆浆的时候,漂浮在豆浆上的浮沫 ,整张都拿起来是油豆皮,挤压在一起晒干后是腐竹。”
“如果往豆浆里一些卤水,等十几分钟就成了豆腐脑,或者直接倒在纱布上分层隔开,加重物挤压,就能得到千张。”
“豆腐脑还能通过不同的方法制作成豆腐干,老豆腐等。”
“小块老豆腐炸一下就是豆腐泡。用特殊方法处理,也可以做成毛豆腐臭豆腐。”
“黄豆蒸煮晾晒发酵后,还可以做大酱、酱油、豆豉。”
“黄豆晒干蒸炒压榨后可以提炼成豆油。”
听着这一连串的黄豆小妙用,于洋的瞳孔是越听越大。
他万万没想到,一个小小的黄豆,竟然能做出这么多的美食!
“好神奇啊!”
于洋给顾雪竖了个大拇指。
“你懂的真多,没想到这黄豆竟然这么有用!”
顾雪看到于洋这么震惊,明亮的眼睛里也不禁多了几分得意。
甜美的笑容在洁白的雪花之中,显得尤为动人。
于洋一时间看得有些呆了。
顾雪不愧是基地里的颜值担当,这美丽动人起来,还真是让人挪不开目光。
“你,你这么看着我干什么。”
感受到于洋炙热的目光,顾雪一时间有些不好意思了。
于洋嘿嘿一笑:“我就是想问,什么时候能吃上你做的豆浆。”
顾雪双眸如同春水,嘴角含笑道:“那你就等好吧,最快今天晚上就能吃上各种豆制品了。”
“好!那我今晚回来一定要大吃一顿。”
说完,于洋对着操场环视了一圈,没有发现任何像是面包树的植物。
“那个面包树种的怎么样了?”
顾雪收起笑容,摇了摇头,表情略有些黯淡。
“面包树的树种我没办法催熟,可能是因为那是变异植物的种子吧。”
“看样子,我只能催熟普通植物了。”
于洋摆了摆手,安慰道:“没事儿,没办法催熟就没办法催熟吧。反正我们也不指着吃那个东西,我就是让你试一下。”
“那你继续干活吧,我先走了。”
跟顾雪告别之后,于洋先是去了矿场,找到了吴刚。