“妈妈,我听说有一种超级好吃的东西叫凉拌鸡血!”小新放学回家,像一阵旋风似的冲进家门,书包被他随意地扔在地上,然后迫不及待地朝着厨房大声嚷嚷着。
美伢正在厨房忙碌着准备晚餐,锅里的热气腾腾往上冒,抽油烟机“呼呼”地响着。听到小新的话,她眉头皱得像两条打结的绳子,转过头大声说道:“小新,那东西可不适合小孩子吃。别净想些奇奇怪怪的食物。”
小新可不乐意了,他嘟着嘴,腮帮子鼓得像两个小气球,气呼呼地说:“为什么呀?为什么我不能吃?我就想吃嘛。妈妈最讨厌了,总是不让我吃我想吃的东西。”小新一边抱怨,一边在地上跺脚,仿佛要把地板跺出一个洞来。
美伢无奈地放下手中的菜刀,擦了擦手,走过来解释道:“凉拌鸡血太血腥了,而且处理不好会有细菌的。吃了生病怎么办?你这孩子,就不能让人省点心。”
小新才不管这些大道理呢,他拉着美伢的衣角,不停地摇晃,撒娇道:“妈妈,求求你给我做嘛,我真的真的好想吃。我保证乖乖听话,好好吃饭,好好睡觉。”小新眨巴着那双大眼睛,眼神里充满了期待和渴望。
美伢被缠得没办法,实在拗不过小新,只好无奈地说:“好吧,但是你不许后悔。如果不好吃,可别怨我。”
于是,美伢开始准备做凉拌鸡血。她一大早从嘈杂的市场买回来新鲜的鸡血,那鲜红的颜色在塑料袋里晃动,让人看了有些害怕。
小新却在一旁兴奋得像只小猴子,上蹿下跳,还不停地问这问那:“妈妈,这个要怎么做呀?是不是要放很多辣椒?会不会很辣很辣?”
美伢被他问得心烦意乱,大声说道:“小新,你安静点,别在这捣乱。”
小新吐了吐舌头,稍微安静了一会儿,但没过多久又开始叽叽喳喳。
美伢把鸡血小心翼翼地切成小块,然后加上醋、酱油、蒜末、辣椒油等各种调料,搅拌均匀,凉拌鸡血就算做好了。
“小新,来尝尝。”美伢把盘子端到小新面前,脸上带着一丝不确定的神情。
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