龙飞跟谢青霄林相宜签订了加盟合同之后,回去就着手店铺的装修。因为参考的还是香溢卤坊的装修风格,又有林相宜提供展示柜的尺寸和样式,他在装修上并不费什么劲。
等谢青霄林相宜买好了货车,他们那边的店铺也装修好了。
差不多可以开张了。
开张前三天,龙飞邀请林相宜过去帮他培训员工——他去谢青霄林相宜店里参观过,卤坊一众员工如出一辙的热情得体、礼貌周到的样子,让他有种冲着他们的服务,也有想要买单的欲望。
得知都是林相宜培训的,他当即就跟林相宜发出了邀请。
加盟合同本就含有这一项服务,林相宜当仁不让的欣然跟谢青霄开车前往。
龙飞很热情的招待了他们,先带着他们去国营饭店吃了饭,才将他们的带到了店铺。
他们的员工已经在店铺内等候了。
三个人,一男两女,有一男一女是年轻人,另外一个女同志是个中年妇女。
林相宜看到他们就预感不好,因为这三个人看着她的神色带着几分傲气,似乎有几分桀骜不驯的样子。
一问才知道都是关系户。
林相宜当下并没有说什么,按照原定计划培训。
中途出了幺蛾子,在她讲到员工素质培训时,那个姑娘认为服务员不需要对客人那么谦卑,跟林相宜争执了几句。
而后林相宜分派了些活给他们,分派并不均,有人分到的活更累更脏,那人不想干,竟理直气壮的指挥另一个人去干,另一个人当然不愿意,便又发生了争执。
林相宜果断暂停培训,找到龙飞,直说关系户不适合当服务员。
事实摆在眼前,龙飞也无话可说。他花了那么多钱和那么多精力跟谢青霄林相宜合作,不想打了水漂,当即就把三人换了,重新招人。
一个晚上就重新找好了三人,第二天林相宜接着过来培训,这次终于没有再闹幺蛾子。
两天的培训完美落幕后,龙飞的店铺也顺利开张了。
开张仪式也是林相宜指点的,挂了红绸,摆了鲜花,放了鞭炮,服务员还站在门口热情洋溢的吆喝。
——搬照的是后世的一些开业模式,但在时下是很新颖的,吸引了不少人驻足观望,没一会店铺门前就排满了长长的队伍。
生意非常不错。
因为是第一天,龙飞他们担心销量不好,跟谢青霄林相宜定的量比较少。
没想到不够卖!
龙飞和他的合伙兄弟仿佛错失了一个亿,悔恨得捶胸顿足,第二天就加大了进货量。
后面几天,有不少小商贩见龙飞他们的店铺卤味卖得好,跑去进货拿出去卖,以至于龙飞在进货量一天比一天多。
见龙飞的生意好,谢青霄和林相宜都松了一口气。
两县挨得近,口味也相似,他们的卤味在陈冲县也能卖得很好,这是他们之前试水过的。但就怕有什么意外。
幸好,没有意外。
只是,龙飞那边没有意外,林相宜这边却遇到麻烦了。
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