沈晚柠神秘一笑，解释道，“这冰块可不是买的，是我自己制的。”
她这么一说，严辉更加好奇了，“晚柠妹妹还会制冰？夏天也能制冰？我们在京城一般是在冬天的时候把河里的冰块凿出来，放在地下保存。等到来年夏天的时候再拿出来取用。即便是如此，等到夏天时，冰块早就已经融化的只剩一小半了，因此冰块价格十分昂贵，只有大户人家才能用得起。”
沈晚柠解释道，“这些冰块一般是前一晚制好，第二日便能用。这是用硝石制的冰，取出两个盆子。一个大盆，一个小盆。两个盆都装上水。小盆放进大盆里面。大盆的水一定要淹到小盆，在大盆加入硝石，进行降温。小盆将会慢慢结成冰。大盆的水凝固以后。硝石会重新出现。然后把它刮下来又可以继续制作冰。”
严辉眨了眨眼睛，一脸茫然，“我就一直听晚柠妹妹说什么盆啊盆的，我没听懂到底要怎么做？”
沈晚柠噗嗤一笑，“等会儿我给你们演示一遍，晚上应该就能结成冰。”
“好啊，好啊，如果我学会了制冰，等我回到京城，我要专门开一家铺子卖冰，岂不是很挣钱？”严辉欢呼道。
林景佑点头赞成道，“晚柠这方法我以前倒是没有听说过，又是你从书上看来的吧？不过听你的意思，这硝石可以重复使用，所以制冰的成本并不高。”
“是啊，这些添加了冰块的奶茶要多加两文钱，所以到了夏天，靠卖冰奶茶，我们能挣的更多一些。”沈晚柠继续说道。
“晚柠妹妹这脑袋是怎么长的？怎么能想出这么多稀奇古怪的点子来的？可真是人比人，气死人啊！”严辉赞叹一句，喝了一大口奶茶。“嗯！好喝！冰冰凉凉，又有几分清甜，真是美味啊！晚柠妹妹你怎么就没早几年开奶茶铺子呢？可惜我都要离开清河县了你才来开铺子，哎！”
严辉喝下一大碗奶茶，打了个饱嗝，对着一旁的林景佑埋怨道，“景佑兄你说你带我去吃早餐干什么？害我只能喝下一碗奶茶，不然我能多喝几杯，哎！”
“奶茶之中添加了白糖，糖吃多了对牙齿，对身体都不好，偶尔喝一两碗就够了。严大哥要是想喝，等下次来到清河县，一定多喝几碗。”沈晚柠笑道。
几人又在奶茶店待了一天，林景佑偶尔帮忙端奶茶，而严辉则是又回去补了个觉，到了吃饭的时间，来茗月楼喝奶茶喝到饱，饿了又喝，如此反复，直到把奶茶新品都尝了个遍才满足。
忙完奶茶店的事，关门之后，林景策驾着马车带他们回了林宅，取了林景佑和严辉二人的衣物，四人就回到了大庆村。
林景佑到家时，看着大变样的村庄，差点认不出来这是自家屋子。林家旁边的田里种满了棉花苗，而山头上则是绿油油的一片茶林和各种果树。
还有一些村民趁着太阳落山后凉快，在山头间忙活着。而一些没有活干的人，则是坐在茅草屋前乘凉。
由于他们还是八人住一间，所以他们自己商量过后，决定买了大锅回来，用泥巴围了一个简单的土灶。大家每日轮流蒸馒头，一起出钱买黑麦粉。这样可以节约吃饭的成本，同时又简单又方便。
回到家，张婶见到他们十分意外，“咦，老三，你咋回来了，不是在福州么？”
“我先回来住几天，等放榜前再回福州。”这已经是他第三次回答这个问题了。说完，又向张婶介绍了严辉。
“哎哟，这小胖……孩子我记得，就是上次请大家喝奶茶的那孩子，心地真好！”张婶拍了一下严辉的手说道。
