第二天一早，傻柱跟院儿里邻居一起去了轧钢厂上班。
大家也知道了傻柱现在在一食堂工作，也有问傻柱去那边打饭，能不能多给打一点的？
这事儿傻柱自然是应承的：“您只要过去，您要什么菜，我自然给您打的高高的。但是那馒头我可做不了主。二两的馒头，我肯定给您找不出来二两二的来。”
大家一听，也就不再多想了。现在大家油水少，就靠那点主食抗饿呢。一个馒头少二钱，五个馒头快少吃半个馒头了。就菜给多打一点儿，那指定不够啊。
还有就是傻柱一食堂的菜虽然做的好吃，但是在这些车间工人看来，还是淡了。有空尝尝还可以，要是见天儿吃傻柱做的饭菜，那自己的大茶缸里，就得放淡盐水了。
来到食堂，何大清今儿个没来。许是已经准备好走了吧。
不出傻柱预料，上午的时候，傻柱被何大清叫了出来。交代了傻柱几句，何大清带着白寡妇去赶往保城的火车了。
何大清都没回家去看一下何雨水，也是怕何雨水察觉到了不依不饶。自己要是舍不得了怎么办？
留下来，他真怕易中海匿名把自己给鬼子做饭这事儿给举报了。带着何雨水一起去保城？不说白寡妇会不会对自己闺女好，就白寡妇仨小子，他何大清就不能放心留何雨水在家里。
所以，何雨水就只能交给柱子夫妻俩了。自己以后按时把何雨水的生活费寄回来就好了。
看着何大清离开，傻柱还有一点不舍。何大清身上有多少钱，傻柱是知道的。自己结婚一回，总共才花了四百多，再有就是何大清给家里留了二百块钱生活费。
傻柱可是知道，那何大清身上可还有五百块钱呢。要是能让何大清给自己买一辆自行车那就好了。
既然何大清已经走了，那现在咱傻柱就是家里的户主了，以后过自己的小日子就是了。
临近中午的时候，唐主任提着一只鸡，一块肉，还有一块豆腐来到了食堂里。
“柱子，今儿个娄厂长要和杨主任商议事情，你看看这些东西能做什么菜？你给炒两个。”唐主任和傻柱交代道。
“唐主任，今儿个中午几个人啊？就娄老板和杨主任两个人谈事儿，还是有其他的陪客？或者他们的秘书今天中午在不在，问你一个问题。？”傻柱问道。
“就娄老板和杨主任俩人，没有其他人。”唐主任说道。
傻柱听了点点头道：“那我就知道怎么办了。厨房里有土豆，我炒一个土豆丝，豆腐做麻婆豆腐，猪肉做回锅肉，鸡做宫保鸡丁，剩下的炖个鸡汤。俩荤俩素一个汤。您看怎么样？四个菜一个汤，俩人吃足足有富余。”
“嚯，可以啊。我还说三样做三个菜呢。再加一个食堂的大锅菜，凑四个呢。你这儿鸡汤都给整出来了。”唐主任笑着说道。
“诶，柱子，你说这做了宫保鸡丁剩下的鸡做鸡汤他合适吗？”唐主任问道。
“宫保鸡丁用的是鸡胸肉，剩下的其他的我注意点儿，基本上看不出来，那鸡趴着放在汤锅里，您还给他翻个个儿怎么的？说实话，我要是去同仁堂把参片儿，枸杞，当归什么的搁鸡汤里炖一下，谁还管锅里有没有鸡呢。喝的就是那个汤。”
唐主任听了，摆摆手说道：“那不能。又不是没吃过东西，做不出来那事儿。倒是你小子说的那些药材咱们食堂可以备点儿，这人参鸡汤听起来就上档次。过两天，我去问问。既然这样，那今儿个就按你说的来吧。”
说完唐主任离开了食堂。
傻柱把猪肉和豆腐放在食堂里，提着鸡到外面杀鸡。开膛破肚，很快收拾好了，傻柱回到食堂开始准备。
拿一个洗好的土豆，切丝儿，做香辣土豆丝。
豆腐切块儿，猪肉切一小块儿瘦肉下来，剁成沫，做一个麻婆豆腐。没牛肉，只能拿猪肉将就了。
剩下猪肉的切片儿，炒一个回锅肉。
鸡胸肉片儿下来，切丁儿，这个是宫保鸡丁。
剩下的鸡规整一下，直接上灶炖汤。
完事儿傻柱就开始做菜。眼看着就中午了，娄老板应该也快来了。
“何师傅，您这手艺可以啊。一看就是经过名师指导的。”傻柱正在做饭，食堂老马凑了过来恭维道。
