鼻闻香。嗅闻时鼻子和酒杯的距离一般在1 ~ 3cm，头略低，轻嗅其香味。只对酒吸气，不对酒呼气。手慢慢将酒杯在鼻前晃动，享受酒香扑鼻的感觉。白酒具有粮香、花香、甜香等香味，使人身心愉悦。
口尝味。酒入口时要慢而稳，将酒布满舌面，辨别其味道，一般人的舌尖和边缘对咸味比较敏感，舌的前部对甜味比较敏感，舌靠腮的两侧对酸味比较敏感，舌根对苦味和辣味比较敏感。将酒含在口中，慢慢品味，慢慢咽下，感受白酒甘甜酌烈后的回味，如生活的样子，甘苦自知、无以言表。”
说罢，老爷子小心翼翼地抱出一个略显古朴的陶罐，轻轻拍掉上面的泥封。那陶罐看上去颇有些年头，仿佛承载着岁月的痕迹。接着，他将罐中的美酒缓缓倒入每个人面前的酒杯中，大约有大半杯之多。只见那酒液清澈透明，宛如水晶一般纯净，估摸约有一两左右。尚未开始品嗅酒香，便已有一股浓郁的醇香味扑面而来。
杨立轻抿一口，让舌尖在口腔中轻轻搅动，顿时感受到一种绵软、醇厚的口感，同时还带着一丝清爽。他不禁惊叹道：“这可真是上等佳酿啊！”
此时，杨立突然想起自己所拥有的特殊空间与外界时间比例为十比一，如果把这些酒存入空间之中，那么在外头经过一年时光，空间内的酒就相当于已经储存了整整十年之久。
想到这里，杨立脸上露出笑容，转头对王田说道：“不知你家中现今还有多少存酒呢？”王田目光投向父亲，后者赶忙回答道：“数量可不少呢！咱家这些年来积存下了足足 5000 多斤。只是这年头生意难做，这些酒一直难以脱手，所以才慢慢积攒至今。”
杨立表情严肃，眼神坚定，他用一种沉稳而又郑重其事的口吻对王田父亲说道：“伯父，这五千斤酒我全都要了，但不知每斤需要多少钱呢？”
此时此刻，王家众人听闻杨立竟然愿意将家中难以处置的存酒悉数买下时，纷纷将诧异和好奇的目光投向了这个年轻人身上。王田的父亲更是情绪激昂、声音颤抖着回应道：“通常来说，如果这些酒尚未满一年，则售价仅为每斤十元而已；至于那些陈年佳酿嘛，则会按照其储存年限适当加价。只是可惜啊，咱家的陈酒数量有限。既然你如此豪爽地表示统统收购，那我便直接给个优惠价——每斤只需八元即可！不知这样可否让你满意呢？”
然而面对此番提议，杨立却只是轻轻摇了摇头，并以斩钉截铁般的语气反驳道：“此酒乃取自山间纯净之粮食，历经悉心酿制。其口感浓郁醇厚，芳香扑鼻令人陶醉其中。区区八元一斤简直就是暴殄天物啊！如此美酒怎能贱卖？因此经过深思熟虑后，我决定给予它一个恰如其分的定价——每斤二十元！还望伯父莫要嫌弃价格过高才好，此事就此敲定吧！”听到杨立这番话，全家人都惊讶得合不拢嘴，眼中满是难以置信的神色。尤其是王田的父亲，他心里仍旧七上八下，忐忑不安地开口说道：“小杨啊！这个定价实在是太高了，伯父我心里真的过意不去啊！”杨立则面带微笑，宽慰着王田的父亲：“伯父，您放心吧。如果您想要跟我建立长期的合作关系，就请安心接受这个价格吧。我相信，只要我们共同努力，一定能够把这款美酒推向更广阔的市场。”
王田的父亲听完杨立所言后，微微颔首表示认同，嘴角还挂着一抹若有所思的笑容，轻声说道：“嗯……既然这样决定了，那小杨啊，一切就听从你的安排吧。”杨立见状，赶忙向王田的父亲询问其银行卡账号等相关信息。得到具体账号后，杨立迅速从口袋里掏出自己的手机，手指如飞般在屏幕上快速滑动、点击着各种按钮和选项。没过多久，他便停下手中动作，抬头看向王田的父亲，面带微笑地开口说道：“伯父，我已经成功将十万块钱转到您的账户上了，请您抽个空去附近银行核实一下是否到账。哦对了，如果可以的话，最好再顺便开通一个短信通知服务，这样一来，每次有款项进账时您就能第一时间收到提示消息啦。”王田的父亲听闻此言连连点头应是，表示知晓。
待到交代完这些事情以后，王田的父亲突然眉头微皱，流露出一丝担忧之色，忍不住向杨立发问：“那这么多酒，你打算如何运回去呢？可别累坏了身子呀！”杨立则是摆了摆手笑道：“哈哈，伯父您放心好了，这些酒暂时先放在这里就行，我待会儿回去找专人设计下酒瓶样式，等全部弄妥当了再来把酒运走。只是期间可能需要麻烦伯父您帮忙把这些酒都灌装封存好，可以吗？”听到这话，王田的父亲连忙回应道：“不碍事不碍事，这本来就是我们分内之事嘛！”
