“朝则为春，日中为夏，日入为秋，夜半为冬。”
朝则为春，是人体经过一夜休息后的生发之时，需要丰富的营养来启动身体机能，就像春季万物复苏需要充足的养分一样。所以早餐要吃好，是为了给身体提供足够的能量和营养，以应对一天的活动。
日中为夏，一天中的午餐时间，是人体阳气最盛的时候，消化功能处于旺盛阶段。此时适当吃饱，能够更好地利用身体的阳气来消化食物，将食物转化为气血等营养物质。
日入为秋，夜晚人体的阳气逐渐收敛，消化功能也相对减弱。晚餐吃得过多，会加重肠胃负担，导致食物不能很好地消化吸收。胃不和则卧不安，晚餐过饱可能会引起脾胃不和，影响睡眠。
夜半为冬，在夜间，人体的新陈代谢速度减缓，各个脏腑器官都处于休息和自我修复的状态。在这个时候吃宵夜，身体就不得不重新启动消化功能来处理食物，会扰乱身体的自然节律。
不过以上这些都是从养生的角度来看，可是人生才短短几十载，若是连基本的口腹之欲都不能够得到满足，那未免也有些太憋屈了。
在这烟火人间，珍馐美馔缤纷琳琅，各地风味独具风姿，或鲜香麻辣撩拨味蕾，或清甜软糯润泽心田，从街巷小馆的家常小炒，到高堂雅座的精致佳肴……
功成名就常需历经波折、知音相伴亦难觅机缘，相较尘世中诸多求难得的欢愉，大快朵颐品尝美食，无疑是通往快乐最简捷的通途。
无需复杂门道，不论贫富贵贱，一碟小菜、一碗热汤，便能在唇齿触碰瞬间，激活满心欢悦，熨帖灵魂褶皱。
故而在程云桃看来，每一顿饭都很重要，都要认真吃，每一天也都不平凡，都要认真过。
当然，长时间的吃宵夜的确是个不好的习惯，偶尔来上那么几次解解馋就行~
……
程云桃昨日晚宴闲聊的时候，已经向李福给打听清楚了，在这附近的不远处便有间私塾，乃是本地一位致仕归乡的老举人所办，人称林学究。
林学究年少时家境贫寒，幸得族中长辈资助，方能一心向学，数度赴京赶考，历经坎坷，终在不惑之年中举。
仕途奔波数载后，倦意渐生，又念及桑梓之地孩童求学艰难，便毅然辞官归乡，倾囊以授学识。
林学究对待教学一事颇为严苛，晨起，总是手持戒尺，早早端坐于书案前。
待学童鱼贯而入，必先检查功课，诵读之声朗朗而起，但凡有偷懒或背诵不熟者，戒尺轻落掌心，疼在手上，却也让学童们不敢再有懈怠。
授课时，林学究博古通今，讲解深入浅出，能从先贤之言联系到日常为人处世。
逢晴日午后，他还常带学童至庭院，以天地万物为教具，指认花草树木之名，讲解自然四时之变，使得书本知识鲜活生动起来。
周边邻里的贫寒子弟，纵无厚礼奉上，只要心怀向学之志，林学究皆一视同仁收入门下。
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