蔗糖生产不难，榨汁，搅拌，过滤，提纯，结晶。以当前条件很容易达到。
为了把糖提纯，王晨特意买了活性炭来过滤提纯。
陈三平把作业工坊放在山下原来的房子中。全程关门操作，外人也看不到。当白糖从糖水中析出，陈三平便知道成了。
这白糖的颗粒比市面上的细腻多了。王晨检查过后发现虽然跟现代公益有差距，但是已经很好了。而且，这种大小的糖跟她的商城中五块钱一包的也差不多。
她已经想到一个好买卖。她可以用商城买糖，然后拆掉包装在这个世界卖。在这个世界白糖还刚刚从奢侈品的神坛走下来，尽管如此，一斤蔗糖也要一百文。
王晨觉得自己这白糖等级明显更高，那么价格更贵。五块钱两斤的白糖至少卖两百文以上。这差价实在是太大了。
王晨每天早上把吃不完的土鸡蛋卖给商城，都能赚四十多块钱。这绝对是暴利啊。
王晨也没掖着藏着，悄悄告诉了陈三平。
陈三平觉得可以做，但是，工坊还得干。每天开工至少半个时辰，给外界做做样子。至于原材料甘蔗，他们可以直接卖给商城。
反正能制出多少糖，外人也不知道。
隔天，陈三平带着刚制作好的白糖来到县城。陈三平在县城转了一圈，来到一个杂货铺。
陈三平刚进去，迎面一个男子笑着走了过来。
“陈兄，真的是陈兄。我是沈丘啊！”
陈三平想了起来，这位在中秋那天跟他坐在一块，还跟他介绍过县城的大人物。
“这么巧，沈兄怎么在这？”
沈丘笑道：“沈某本就是弋阳县人，这家沈记杂货铺就是我家的！”
陈三平一整个惊讶，这可是县城最大的杂货铺。原来你小子还是个富贵人家。
“陈兄是来找我的？”
陈三平道：“我家弄了个制糖的工坊，这不弄出点白糖，想寻思看看有没有人收。”
沈丘道：“这事儿简单，我家可以收。陈兄可带了样品？”
陈三平将一大袋子将近十斤的白糖递给沈丘。
两人找了个椅子坐下，沈丘用手指捏了捏，比市场上细致多了。捏了点送入口中，嗯，味道也更甜。
沈丘感觉这质量颇好，完全可以独立于市场蔗糖之外。
“陈兄这白糖名副其实，又白又细又甜。市场这些蔗糖完全达不到这种级别。”
“沈兄觉得这糖能卖多少钱？”
沈丘想了想，“我只能说会比寻常的高。至于高多少，我心里还真没数。”
陈三平点点头，问道：“沈兄，你觉得我这糖卖价双倍，可行？”
沈丘毫不犹豫点点头，“二百文一斤估计很多人都愿意买！我建议陈兄不要卖那么便宜。”
沈丘接着道：“蔗糖，普通老百姓攒攒钱也舍得买，对于有钱人更是不在话下。你这糖质量更好，想来产量高不了。不如专门供应那些贵人，价格定高点，让普通人买不起，也好满足有钱人的虚荣心。”
陈三平觉得可行，“沈兄觉得多少合适？”
“就一两银子一斤。十倍的价格。你看如何？”
“会不会贵了些？”
沈丘道：“兄弟，你不懂。有时候，那些人就冲贵的买。你要是信我，就这个价卖。”
陈三平一阵头大，果然是个奸商啊，真黑。
“沈兄，这卖多少钱我没兴趣，我就想知道我这糖你们收的话能出多少钱？”
沈丘直接道：“五百文一斤如何？有钱大家一起赚！”
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