偷听我心声后,惊动全国吃货大佬

第397章 她的眼光很好

听到乐佳郡主的话,沈华筝和周瑛都忍不住笑了起来。

沈华筝:“阿宁说的有道理,‘圆汤’这个名字确实也很合适。”

虽然这个名字听着会觉得有点奇怪,可仔细想一想,又觉得挺有道理的。

糖不甩跟汤圆确实有些像反过来的吃食。

汤圆里面是有馅料的,是用糯米团子把花生和芝麻这些食材包在里面。

而糖不甩则像是用花生芝麻和鸡蛋丝这些食材来干拌糯米团子。

有点像是酥脆的外皮,裹着绵软的馅心。

被沈华筝表扬,乐佳郡主心里喜滋滋的。

不过,她也就是这么一说,并没有让糖不甩改名为“圆汤”的想法。

这是筝筝做出来的吃食,自然是她说叫什么名字就叫什么名字。

更何况,糖不甩乍一听是有些怪,但认真想一想,还是挺贴切的。

寓意也极好。

如今天气回暖,已经没有前几日那么冷了。

午后的阳光照在人身上,暖洋洋的。

慵懒而惬意,舒服极了。

沈华筝端着茶杯,抿了一口茶水。

温热的茶水入口,淡淡的苦涩很快蔓延开来,同口中余留的香甜交织在一起。

她仰头,将杯中的茶水一饮而尽,将口中的甜腻一扫而空。

清新的气息在唇舌间弥漫,还带着淡淡的回甘。

沈华筝感受着喉间的余甘和芳香,又用签子叉起一个糖不甩,送进嘴里。

糖不甩一定要趁热吃,等到凉了,外面的那层糖浆会变得更黏。

到那时,就真的是怎么甩也甩不掉了。

一口咬下去,细碎的颗粒在齿间咔哧作响,然后便咬到那粘糯又瓷实的糯米团子。

甜润的糖浆在嘴里滋滋消融,是长驱直入的甜蜜。

牙齿仿佛置身于弹跳能力极强的蹦蹦床,先是将糯米团子挤压到了极致,下一瞬便直接弹起。

嚼一嚼,软弹的糯米团子和酥脆香甜的配料完美结合,先酥后糯。

细细品味,花生和芝麻的香气与糖浆的甜味交织在一起。

内里的米香争先恐后挣脱出来,椰丝的加入更为糖不甩增添了一丝清新的风味。

尾韵还有一丝带着暖意的姜香,让人回味无穷。

乐佳郡主咽下口中的糖不甩,突然说道:“每年元宵的时候,大家都会吃汤圆。我觉得糖不甩也可以放到一品楼和美食街了卖。”

独乐乐不如众乐乐,喜庆的日子,就该吃这种又好吃,寓意又好的点心。

之前在家的时候,她也跟着祖母他们吃了煎堆和笑口枣那些寓意极好的吃食。

总感觉吃着吃着,福气就到身上来了。

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