青枝适时地往锅里加入清水，没过鹅肉。
沈华筝又放入备好的陈皮和腐乳，开始焖煮。
随着时间一点点过去，整个厨房都被迷人的香味笼罩着。
看着时间差不多了，沈华筝来到焖煮鹅肉的锅前，把锅盖掀开，一股浓烈的香味扑面而来。
她往里面丢进去几片薄荷叶，盖上锅盖，又焖了几分钟，这才让人起锅。
厨房内众人吸着那萦绕在鼻尖的香味，忍不住咽了咽口水。
太香了！！
县主做的吃食怎么一次比一次香啊？？！！
*
偏厅内，餐桌的正中间摆放着一个炉子，丫鬟们手脚麻利地将一个很大的砂锅摆了上去，然后将砂锅的盖子揭开。
砂锅中冒出好些白色雾气，待雾气散去，沈家众人这才看清锅中吃食的模样。
沈恪恒双眼亮晶晶的：“筝儿，今日是吃鹅肉火锅吗？”
这砂锅刚被呈上桌，他就闻到了鹅肉的香味。
除了鹅肉的香气，还有一股清新的味道，像是薄荷。
沈华筝笑道：“对，今日吃鹅肉锅子。”
丫鬟们又把一碟又一碟涮料呈到桌上，跟往常一样，有荤的，还有素的。
涮料都被呈上桌，丫鬟们又将一个个盛放着蘸料的小碗摆到众人面前，一股特别的复合香气顿时直冲鼻尖。
那是用薄荷叶和蒜末和特制酱汁做成的蘸料，为了把调料的香味都激发出来，沈华筝还让人往里面淋上刚烧热的滚油。
沈恪恒恍然大悟：“难怪我说怎么闻到一股薄荷味呢，原来这锅子里加了薄荷叶，蘸料也是用薄荷叶制成的。”
沈家其他都看了看桌上的涮料，并没有问为什么要在鹅肉锅子里面加入薄荷叶这种话。
他们现在对于任何新鲜吃食都接受良好。
反正出自沈华筝的手，味道肯定不会差。
桌上的涮料倒是跟往日吃火锅的时候没有什么太大的不同，唯有那丸子……
众人的视线都停留在桌上的鹅肉丸上面，平时吃火锅的时候，桌上都会出现一些诸如牛肉丸，鱼丸，豚肉丸，虾滑之类的丸子。
但今日这丸子，有些面生。
众人心下一喜，看来筝儿又开始搞新花样了。
沈昭年：“筝儿，这是什么？”
沈华筝：“这是鹅肉丸。”
席间众人：? つ ?_? ?つ
鹅肉丸？？
是他们想的那个鹅肉丸吗？？
沈恪恒：“筝儿，这是用鹅肉制成的丸子吗？”
沈华筝点头：“没错，这是用狮头鹅肉做成的丸子。”
一听到狮头鹅肉，大家的口水都要流下来了。
他们可没忘记狮头鹅肉的美味。
狮头鹅肉那么好吃，用它们制成的肉丸肯定也很好吃。
就是不知道跟其他的肉丸比起来，到底哪种更好吃一些。
以往涮火锅的时候，都是吃一些牛肉丸，鱼丸之类的。
没想到今日还能尝到鹅肉丸。
还真是每种食材都有新做法，每日都有新吃法。
