“何工您好，我叫李怀德，现任红星碾压厂的总务部长。
提到这个厂，您父亲曾经就工作在它的前身，也就是娄家钢铁厂...”
初见何傻柱，李怀德立刻对其产生了极好的第一印象，同时也为没能将此人招至麾下感到可惜。
只是，出于策略上的考虑，李怀德尽力控制住个人的情绪，通过提及何傻柱的父亲及其好友易忠海等人的名义，试图建立更密切的关系。
其真实目的则是希望能够激发何傻柱对碾压厂的某种情感联系，希望能够获得何傻柱的一些帮助和支持。
得知李怀德的目的后，何傻柱并没有显示出多大的困难态度。
除非是要让他亲自加入碾压厂，否则其他条件都可以考虑。
特别是当听说李怀德希望他能在轧钢厂培育一名顶级厨师时，一个名为马华的人物立刻浮现在他的脑海里。
回忆起电视剧中的情节，考虑到原主人公与马华之间的深厚情谊，他深知这一生自己是不会再去轧钢厂工作了，而这恰好给了他一个绝佳的机会去教导马华为师。
他已决定这一世将会尽全力传承自己的烹饪技巧给马华，作为一种回馈后者对主角忠诚的方式。
同时，由于李怀德提到了易忠海的事，这让何傻柱对易忠海了解到了最新的状况。
但对于易忠海可能的威胁，他并未放在心上。
时过境迁，即使易忠海真敢挑衅，以现在的局面来看，何傻柱有着足够的能力和信心去应对，并确保对方受到相应的惩罚。
“李部长，其实我在平时乐于向食堂所有人分享烹饪技巧，但在招收徒弟这件事上，我是有一定的标准的。
”他停顿了一下继续说道，“迄今为止，我也只正式收下了五名徒弟。
这当中有两个是最新的入门者，学艺尚浅；至于其他的三位，虽然他们可以算基本合格，但他们现正分别在厂内其他几个食堂担任班组长，想来他们并不会乐意去碾压厂发展。
”
现在的何傻柱已非往昔的他，心中的想法和当初相比，已经发生了巨大变化。
当年的那个喜欢与李怀德混在一起的年轻人已经不再，因为他有了更为坚定的自信心，在机械厂里安定地度日已成为他的选择，李怀德对他而言已是可有可无的存在。
然而，对像李怀德这样的人，何傻柱并不打算翻脸。
于是，在假装不认识李怀德的同时，以温和的态度询问道：“这位同志，不知道您是哪位？有什么需要我帮忙的吗？”
“你好，何老师傅，我是李怀德，担任红星轧钢厂后勤部部长一职。
您的父亲曾经工作的那个老地方，就是我们红星轧钢厂。
”李怀德心中对何傻柱的印象极佳，同时也为自己未能吸引这样的人才感到遗憾。
“像您这样的高手竟然不属于我，真是可惜。
”
尽管如此，为了拉近彼此间的距离，李怀德不仅提到已故的何达青，还提到了易忠海，并委婉地表达了邀请何傻柱加入轧钢厂的意思，试图通过唤醒他对旧日友情的记忆来说服他帮忙。
何傻柱很快理解了李怀德的意图，并未表现得太难堪。
只要不用真正加盟红星轧钢厂，他就愿意听听具体的合作方式。
特别是当李怀德提出希望由他负责培养一位大厨时，何傻柱立刻联想到了《那年花开月圆时》剧中的人物马华。
鉴于马华曾对故事中原主的深厚感情，他认为这辈子不可能踏入红星轧钢厂的大门，而这是一个绝佳的机会去收马华为徒。
在这个转世的人生中，何傻柱决心倾囊相授厨艺知识，以此回报马华昔日的情谊。
至于通过李怀德了解当前状况的易忠海，虽然对此何傻柱不太关心，但他自信如果易忠海想要报复，他也足以应对。
毕竟时间已经过去了六年之久，易忠海私自截留的何达青汇款也不是一个小数目；一旦易忠海真的动手，他相信有足够的能力确保对方至少会面临长达十几年的劳改。
面对李怀德提出的条件，何傻柱坦诚相告：“其实，我平时乐于与饭堂的同事们分享烹饪技巧，但对于招收徒弟我有着严格的标准。
目前为止，只收过五个徒弟，其中两位还是最近刚刚入门，学艺尚未深厚。
至于另外三位虽能独当一面，但他们现均已在厂内的各个分食堂担任领班职务，恐怕不愿意离开这里去到您所提到的工厂。
但看在我父亲曾经在那里奋斗过的情分上，以及考虑到李部长您亲自来访的诚意，我可以考虑在你们厂收一名学徒，尽力以最快的速度培养他成为一名合格的大厨。
