东北饭包，鸡蛋酱就是灵魂。
不过，把土豆和茄子捣烂乎，也同样重要。
周羽看了眼蒸笼上大概1cm厚的土豆片和茄子，考虑到热芭可能是第一次吃，不一定会喜欢土豆和茄子混合在一起味道。
所以又去外屋拿了两个小的不锈钢盆。
然后分别把蒸笼上的土豆和茄子放到了这两个小盆里。直接拿起擀面杖，对着放着土豆的小盆“咵咵”就是一顿怼。
完全蒸熟了的土豆很容易就被碾成了泥状。
旁边热芭看着土豆被碾成泥十分解压，外加上她也想帮帮忙。
所以赶忙主动申请道：
“小羽，我能不能怼这个茄子啊？”
“可以啊，热芭姐，你试试呗！”
“好嘞！”
热芭闻言，当即拿起另一个细一些的擀面杖对着小盆里面的茄子就是一阵碾压。
茄子同样也十分软烂，但是因为茄子外面有一层皮，所以不可能像是土豆一样完全碾成泥状。
热芭试了试，发现不行后，顿时求救般的看向周羽和周萱。
周萱见状，笑着道：“热芭姐，这个茄子就是这样的，这个样子就可以了！”
周萱：“这样就可以了么？”
“对啊，热芭姐，换我也就最多这个样子！”
周羽也笑着附和了自家老妹儿一句。
这时，外屋周母端着鸡蛋酱走了进来，身后周父手中则是端了一碟刚刚炸出锅的油炸花生米，隔着老远都能闻到这花生米的油香味。
这下，东北饭包的所有材料就齐了。
等他们把东西放到了炕桌上，周羽才是指着茄子和土豆泥说道：“妈，热芭姐碾的茄子，我碾的土豆，可以不？”
“可以，太可以了！”
周母瞧了一眼，当即笑着冲着热芭点了点头，继续问道：“热芭，这茄子和土豆都放不？”
“都放一点好了！”
热芭之前吃过一次，自然没什么忌口。
听到热芭这么说，周母又看向周羽和周萱：“你们俩呢？”
周萱率先举手：“我和热芭姐一样！”
“妈，那就都一样，你直接用全都拌了得了！”周羽也笑着道。
“那能行嘛？那么多米饭呢，万一咱们吃不了不就剩下了么！”
周母白了自家儿子一眼，旋即从电饭锅中盛出来了两勺子米饭放入之前她拿进来的不锈钢盆里。
接着是土豆泥和茄子泥，然后是花生米，还有葱花。
这个葱花也是家里大棚种的小葱，嫩的能掐出水来。
最后就是鸡蛋酱和油炸花生米了，唯独剩下香菜，这个等一会儿谁喜欢吃谁加就得了。
一切都准备就绪后，周母拿着筷子就开始把米饭和土豆泥、花生米用力搅拌了起来。
这大米也是当地的大米，搭配黏黏糊糊的米饭，这么一拌，香气顿时混合在了一起。
原本洁白的米粒和黄色的土豆泥混合在一起，被鸡蛋酱染成了一抹略深一些的琥珀色，看着就好吃。
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