随着核桃加工厂的生意越来越红火，翠谷村的名气也越来越大。
周边的村庄纷纷前来参观学习，王大山也经常被邀请到其他地方介绍经验。
然而，王大山并没有满足于现状，他深知，要想让翠谷村持续发展，就必须不断创新和拓展。
这一天，王大山接到了一个来自城里的电话。
电话是一位老朋友打来的，他告诉王大山，现在城里的人们越来越注重健康饮食，对有机农产品的需求也越来越大。
他建议王大山在翠谷村发展有机农业，种植一些有机蔬菜和水果，供应给城里的市场。
王大山听了朋友的建议，觉得这是一个很好的发展方向。
他立刻召集村里的干部和技术人员，召开了一个会议，讨论发展有机农业的可行性。
在会议上，王大山介绍了有机农业的概念和市场前景，大家听了都很感兴趣。
一位技术人员说：“发展有机农业需要一定的技术和管理经验，我们村里目前还缺乏这方面的人才。”
王大山点点头，说：“这确实是个问题。我们可以邀请一些农业专家来村里指导，同时选派一些有文化的年轻人去学习有机农业的技术和管理知识。”
另一位干部说：“发展有机农业需要大量的资金投入，购买有机肥料、农药和设备等都需要钱。而且，有机农产品的产量相对较低，成本也比较高，市场价格能不能接受还是个问题。”
王大山思考了一下，说：“资金问题我们可以通过多种渠道解决。一方面，我们可以向银行申请贷款；另一方面，我们可以与城里的一些企业合作，争取他们的投资。至于市场价格，我们可以通过市场调研和分析，制定合理的价格策略。”
经过一番讨论，大家对发展有机农业的方案达成了共识。
王大山决定，先在村里划出一块土地，进行有机蔬菜和水果的试点种植。
他亲自带领着一些村民，开始了有机农业的探索之旅。
为了保证农产品的质量，王大山严格按照有机农业的标准进行种植和管理。
他组织村民们学习有机肥料的制作和使用方法，禁止使用化肥和农药。
同时，他还邀请了农业专家来村里指导，解决种植过程中遇到的技术问题。
在种植过程中，王大山遇到了很多困难和挑战。
由于没有使用化肥和农药，蔬菜和水果的生长速度比较慢，病虫害也比较多。
王大山和村民们一起，通过采用生物防治、物理防治等方法，努力控制病虫害的发生。
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