来了一趁... -->>
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来了一趁菜场,真要买的,也就这些。
把菜送回去了以后叶倩又背着小背篓出去了几趟,背了许多青菜,红薯以及玉米回家。
第二天订的肉到了以后,她又利用空间把肉弄回字家,兰姨看到叶倩拎了半扇猪回来的时候,吓了一跳:“怎么这么多啊,你怎么弄回来了啊。”
叶倩坐在椅子上,喝了口水才回答兰姨的问题:“别人送到门口的,不然我哪拿的回来。”
兰姨没有怀疑,直接点了点头,“那这肉怎么弄啊。”
“先把肉先分出来我再弄些鱼回来一起腌了,现在天冷也不会坏,腌好了再往傅家送一些,傅家今年就在这边过年了,到时候也能尝尝。”前世叶倩就是汉市人,汉市这边过年的时候都会把鱼和肉在腊月里一起腌起来,叫腊鱼腊肉,这些盐腌过的吃一大年都不会坏。
之前物资紧缺,鱼和肉多难买啊,大家也没有腌这些,这两年年景不错了,有点家底的人家又开始腌制了起来,这才让叶倩想起还有这道菜,去年过了腊月没赶上,今年一起要试试,所以猪肉直接买了半扇,她不爱吃肥肉,但腌过的肥肉炒青菜尤其香,所以腌的大部分都是比较肥的。
然后又留下了一些五花肉,打算做红烧肉吃,还有排骨也能煨汤,排骨莲藕汤简直好喝的不要不要的,她都多少年没吃过了,猪蹄也能红烧,或者黄豆猪蹄汤也行,想到这儿叶倩不自觉的咽了咽口水,结果就被宁宁给发现了,对她说了一句:“妈妈,肉生的不能吃,会吃坏肚子的。”
叶倩无语:“妈妈知道。”
“那妈妈还咽口水。”宁宁一脸纯真的看向叶倩。
叶倩:“因为妈妈看到肉脑袋里的菜谱就蹦了出来。”叶倩指了指五花肉,对三个孩子说:“你们看那个,可以做红烧肉。”又指了指排骨,“这个妈妈打算做排骨莲藕汤。”又指了指猪蹄:“这个红烧还是做汤呢,猪蹄可好吃了。”
叶倩说完三个孩子也不自觉的咽了下口水,叶倩立即说到:“咽啥口水呀,生肉不能吃哦,会吃坏肚子的。”
三个孩子一下就被叶倩给逗笑了,兰姨看着4人的关系,母子不像不母子的,可就是处的还不错,像叶倩说的,他们处的要像朋友一样才会没有隔阂,这样的就很好,兰姨一开始不懂,但过了几年也就明白了,这样的方式的确很好,至少她们的关系的确比其他家庭的母子更加的亲近。
兰姨继续分着肉,叶倩让三个孩子去一边玩,她又出了一趟门从空间里拿出了几条大鱼也让兰姨一起宰了。
刚在家里腌好了鱼肉,顾瑾言就回家了,见大家都忙着,可厨房还冷冷清清的,便问到:“没做饭?”
众人你看看我,我看看你的,这才意识到,晚饭没做。
“出去吃吧,私房菜。”
顾瑾言一看就知道大家肯定忙活了一天,再做饭太麻烦了,所以向大家提了一下。
众人点头同意:“好啊,好啊。”