穿越带商场,发家从卖泡面开始

第354章 糯米烧麦

连着两日,林芝和林雨棠两姐妹都泡在新店里,忙着刷油漆。

等油漆刷完晾了半日,便是照着网上便利店的模样,把大致的货物架啊冰箱什么的放好。

还有柜台上的关东煮机器还有炸物机器,包子馒头的蒸笼一并放好,这么一瞧,还真有现代化便利店那味儿了。

“走吧,先回烧烤店去包烧卖,晚上再来把货架放满。”

林雨棠瞧了瞧时间,五点多了该回去做晚餐了。于是便把身上的防尘服脱了,擦擦手跟着林芝一起锁了门回烧烤店去了。

糯米是今天一早村里送菜的婶子们送给她们的,糯米卖的比大米贵,一般人家是舍不得吃都是存着卖的,但是村里的婶子们总是有好东西就想着留着送给她们。

几袋子的糯米自己吃也不知道吃到什么时候呢,便想着做成糯米烧卖吧,还能给快餐店上上新。

回到烧烤店的时候,魏霜已经把糯米提前泡好蒸好了,林雨棠便直接着手开做!

起锅烧油,加入切碎的香菇丁炒出香菇油,再加入五花肉颗粒炒至微微变黄,锅中加入生抽、老抽、蚝油、料酒、白砂糖、胡椒粉以及没过食材的清爽,转小火煮个五分钟左右关火。

再倒入蒸好的糯米充分拌匀,撒上一些葱花便可以开始包了烧卖了。

陈希和陈父在一旁看着,本以为这糯米是用来做糯米饭的,他们擀的饺子皮是等会用来包饺子用的,结果这会听着说居然是用饺子皮来包这个糯米饭的,两个人都呆愣住了。

只见着林雨棠拿了一张饺子皮过来,往中间塞了一大团糯米饭,然后迅速地在手里转着捏着,没两下一个胖乎乎的“小钱袋子”便出现在了她手掌心中。

“这叫烧卖,回头你们可以放到快餐店卖卖看。”

林雨棠说着又是包好了一个,陈希、陈父还有魏霜等人也已经跟着上手了,都是有经验的人,前一两个找找技巧,便也是逐渐上手了!

等烧卖包了一半出来,便由陈母和李婶拿到蒸笼上开蒸,十分钟以后便是可以出锅了。

每天的晚餐都是大家最期待地时刻,如果再碰上做新菜,那厨房外头绝对是围满了人的,就等着新菜出锅的那一刻呢!

蒸笼盖子一开,袅袅的蒸汽瞬间遮住了大家的视线,待蒸汽散开,那蒸笼上一颗颗饱满诱人的烧麦便呈现在了大家眼前。

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