她转身从边上拿出一块新鲜的土鸡肉,土鸡肉是农村散养的鸡,和养鸡场的饲料级不同,肉质细腻,风味鲜美,不放入任何佐料,熬上来的汤便浓厚香腻。再配以鲜嫩的豆腐,调和其中的油腻,增添两分回味无穷。
将土鸡肉和豆腐切块,从头到尾,程绾绾都没有再看夏青灵一眼,神色专注于手中的食材。
夏青灵也在摆弄手中的汤。
厉老夫人有风湿的老毛病,一到雨季就会犯。
所以,夏青灵特地跟米其林顶级厨师要来一道当归红枣蛇羹,专门煮给老夫人吃。
说是她亲手熬汤,可汤包食材是早就配好的。
夏青灵只要开个火,加个水,在边上等蛇汤熬好就够了。
背着程绾绾准备好了一切,夏青灵拍了拍手,奚落的目光看向程绾绾。
“切,做不来就不要做。你做出来的汤,那是人能喝的吗?”
程绾绾低头切菜,没有理会对方。
她做菜的时候,向来心无旁骛。
把浸泡好的老桑枝从水里面捞出来,老桑枝性味苦,有通风驱络的药用价值。将食材放入锅中,程绾绾盖上瓦煲的盖子,又搬来一个小板凳,耐心的坐在砂锅边上看火候。
夏青灵见她不理会自己,皱眉走过去。
“程绾绾,你能做出什么汤?与其待会被我比得一文不值,还不如乖乖的把自己的汤给倒了。做人,就要识趣一点。”
程绾绾面不改色:“汤还没煮出来,你怎么知道自己做的一定就比我好吃?”
“哈,你以为你是谁啊?我这可是顶级厨师配出来的……”
“哟,你不是说自己做的吗?现在怎么说是厨师配出来的。”
该死!
夏青灵连忙捂住自己的嘴巴。
这可是她的秘密,她怎么就这么控制不住说出来了?