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“哗啦，喉啦”，钟灵把泥脚在水田边上的野山沟里洗干净，被黑乎乎肥沃的泥巴一浸泡，再被山泉水一冲洗，白生生的脚板就露出来了。这让钟灵想起了从前的泥巴浴，不过，这可不是我国的传统，而是西方人的玩法。
把脚洗干净，套上阿母亲手编的草鞋，钟灵拿着镰刀招呼长工们：
“大叔，你们把谷子挑到山下我家灰埕就赶紧去吃中饭吧！”
“哎，知道了。钟姑娘，这些谷子和别的要分开晒吧？”
长工们来之前被钟灵交待过，仍好事地又追问了一句。
“嗯，分开，千万别掺在一起，这些布袋都是做了记号的。”
钟灵漫应着，向山下家里走去。
别看是草鞋，但阿母的手艺很好，草鞋编得又紧实又绵软，穿在脚上很舒服。这种草鞋，都是用稻草编的，农家女人闲时，就一会抓一捆稻草围坐在一起，边编草鞋，边聊天，在放松的同时把一家老小上山下地需要穿的鞋子都编好了。
说是闲时，其实农家哪有一天闲的时候呢，不是上山砍柴，就是到井边担水，最轻松的就是象编草席、篾席这样的活了。
钟灵下得山来，夏荷和钱嫂已经忙着烧大锅咸饭了，整个宅子里都升腾起一股饭菜的香味。
淡淡的炊烟从青瓦顶上爬升起来，不时传来几声鸡啼狗吠，而且村里各家各户也都在烧锅做大锅饭，犒劳去割稻的家人，整个村子弥漫着浓浓的生活气息。
钟灵深深吸了一口，这是村子里丰足的田园气息，这口生活之气深吸之下，顿觉一身的疲惫都消失无踪了。
“夏荷，中午吃什么呀？”
虽然知道收割季节吃的无非如此，但是钟灵还是忍不住问了一下。
“咸菜干咸饭，同安封肉，紫菜汤。边上这锅咸饭多加了把火，有锅巴的，一会郑公子也要来吃。”
夏荷知道郑公子肯定会闻香而来，所以就自觉地往灶里添了把柴。因为这里离工地实在太近了，每次做大锅饭，郑公子就会自动出现。以至于现在夏荷都摸清了他的秉性，每逢做大锅饭，都会在其中一锅上多烧把火。
“同安封肉？你什么时候学会做的？”
钟灵知道这道封肉是将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖，色泽鲜亮、酥烂，用筷子一挑即开，配咸饭那可是上选。
“我们就是从那里逃难过来的，小时候见家里人做过，所以这次就学着做一下，希望还螈来的味道。”
夏荷脸上露出怀旧的表情，钟灵不忍再问，生怕她会想起不知流落在何方的阿爸阿母。
钟灵掀开桌上放着封肉的盖，只见蒸熟的封肉红里透亮，掺和着海蛎干、香菇、莲子、虾米等佐料，盖一掀开，喷香扑鼻，让人食指大动。
“哟，果然不负虚名，夏荷，看来你做菜也有些天赋啊！这封肉怎么做？以后我也可以自已动手做做。”
“要做封肉也不难，挑三、五斤重的猪腿肉，将猪肉切成四四方方的大块，然后再配上香菇、虾米、板栗等佐料，然后用黄巾包裹。
这黄巾可是有讲究的，那得用白纱布浸煮黄栀子叶，裹得形如大印，下锅蒸煮。这四方形封肉恰似封王的大印，包裹的黄布犹如束印黄绫，布包为“封”。封者，“敕封”也，所以就叫“封肉”。”
钟灵一听，原来这封肉光名字的来源就挺吉利的，不禁赞道：
“以后等三叔回来了，就做这道肉给他吃，还挺应景的。”
钟灵无意中的一句话，她哪里知道，三叔未来的确会有更辉煌的一天呢？
“哈，这是什么好吃的？我一里外就闻到香味了！”
不提防背后郑熠喝了一声，把钟灵和夏荷给吓了一跳。郑熠现在三天两头都跑到钟家蹭吃蹭喝。
这监工的工作也不好做，整天在山头上和工人们泡在一起，除非另外开小灶，不然就得和工人们一样吃糙米饭啥的，这对郑熠一向的好胃口也是一种考验。
钟家有吃有喝，而且做的菜味道都很合他的胃口，再加上对付钟灵，郑熠的脸皮一向出奇地厚，所以现在钟家俨然已经成为他的厨房了。
“郑公子，这盆是特意为你做的。长工们还是吃大锅肉。”
夏荷很老实地招了，她当然能感觉得出来郑公子每次过来，看到小姐都目光闪闪的样子，就算从工地上受了闲气板着脸过来，看到小姐也会露出微笑。
