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省城“天字第一号”酒楼占地面积比石窝镇的大上一倍有多，全程有何老爷子策划、推广，因此他也住在酒楼的后院。
冯小美到达时，酒楼是一片混乱的，进出打扫、清理酒楼、搬东西的伙计，一些来找她的顾客、一些何家的亲朋戚友等等全挤在里头。
何老爷子严肃古板，不爱多说话，只是他对酒楼的推广宣传手法，完全与冯小美当初在镇上做的一致，没有一丝一毫的变更。
冯小美以为这老爷子不太好相处，可等他空闲下来与她交谈时，才发现这个老爷子其实很和善。
很亲切地问起她家里的状况，并没有看到何志凯所说的不耐烦、发脾气的半点样子，以致于老爷子后来问她要制作水果罐头的方法，她也不好藏着掖着，直接就说了出来。
等老爷子一脸喜色地快步离去，说是找厨子研究新菜式时，她才后知后觉，自己好像被坑了。
趁她心不设防的时候就要她的方子，真是无商不奸啊，像何志凯那样的，在这老爷子面前，根本就不够看。不过，算了，自己确实给他惹了麻烦，水果罐头就当作赔礼吧。
只是，当日后“何记罐头”销遍全华国大街小巷后，老爷子给了她厚厚的一份分红时，她才知道，这老爷子是变着法子帮自己。不过，这是后话了。
经过满城的宣传与轰炸，“天字第一号”酒楼的开张没有什么悬念，生意火到爆，排队的人从门口一直排到城门外。
当然，这当中也有冯小美在逐鹿书院一战成名的功劳。许多大户人家送来了贺礼，也早早就让下人定了席位，算是比较给力的支持了。
另外，有了他们的响应，其他人也都想来尝一尝富贵人家大力推崇的佳肴是什么滋味了。更何况，那宣传单上早已吹得神乎其神，谁不好奇不心动啊？吃上一顿，便多了许多向他人炫耀、吹嘘的谈资，哪怕是打肿脸充胖子一次、日后数月得勒紧腰带过日子也是值得的了。
不过，眼下天气热，酒楼的主打菜再也不能像去年那样，全是干锅、爆炒等这些容易上火的菜肴，冯小美推出了许多新菜色。
主打菜有水晶猪手、御府椿鱼、煎牛排、高加索焖鸡、日本怀石鱼、蜜汁烧鹅、奶油煎口蘑等。
汤品是佛跳墙、玉米甜汤、酸辣汤、鱼头汤。
主食有夏季养生粥、寿司、红豆薏米粥、水晶包等等，可谓是中西混杂了。
在这个年代，饮食文化还没那么发达，除了京城的御膳房，民间的这些酒楼也还没有太系统地研究过，因此，冯小美这个来自千年后的顶级厨师，她所做的菜肴自是独树一帜。
据说自开张第一日便名动整个省城，甚至许多文人骚客都为她作了诗句，交有一些青楼女子传唱了出去。
酒楼从此一鸣惊人，冯小美与何志凯两人挣得盆满钵满。
而在酒楼里，特色菜品吸引了大部分光芒外，剩下的，就聚集在说书人冯锦铭身上。
他依旧腼腆害羞，可一旦他走上那露台，便能迅速调整好心态进入角色，人立马变得稳重自信。
他说的故事与在石窝镇说的又不尽相同，甚至还更精彩一些，众人听得是如痴如醉。有的人甚至为了追逐他的故事，在酒楼一呆就是一整日，直到打烊还不肯散去。当然，相对的，他们口袋里的钱也如流水般哗哗流了出去。
也就是因为这一点，冯小美才生出一个做百货商场的想法。
她可以吸纳更多的说书人，简单的培训后，投放到集娱乐吃喝、购物为一体的商场中，可以影响全国九成以上没有什么话语权的人的思想。... -->>
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思想。如果做得巧妙，更能主导一些舆论。
当然，此时她暂时还没有精力做这些，只是将这件事先放心里罢了。
