随身系统田园娇娘有点甜

第22章 名声鹊起小店爆火引来大人物

不过半袋烟的功夫,二百一十六只羊头面颊上的肉都已切好。

平均一盘菜用12个羊头,... -->>

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个羊头,十八桌子,一桌子一盘。

兰姑这个时候将准备好的韭黄拿了过来。

这些韭黄都是唐宛如回来之后找人临时摘的。

每根韭黄先去掉两层外皮,剩下里面最嫩的部分,而且还要掐头去尾,只留下一寸长的一段的距离。

八百斤的韭黄摘完了,也只剩下十分之一而已。

剥下的那些外皮在普通人看来都是能吃的,但是唐宛如吩咐兰姑带人直接将其碾碎扔掉。

看着这些好菜都被扔掉,那些帮工心痛得心如血滴,这些东西他们平时都不怎么舍得吃。

但是兰姑却是心中极为畅爽,认为这才是理所当然的,这些穷鬼懂什么。

他们做的都是最好的菜品。

自然要用最好的手艺,要配最好的材料。

当然,唐宛如也知道低调的好处。

她让兰姑跟那些人说:是怕有些人在些剩菜里面放坏东西,不知道的人捡回去吃出了毛病他们也担待不起。

这盘“金相白玉炒羊脸”之后,唐宛如接着烧了一道“碧海琉璃脆鸡舌”一盘子鸡舌要用一个月的雏鸡五十只。

这六个菜真可谓是“纸醉金迷 奢侈无度”

“不错,这花茶真是香气扑鼻,灵妙鲜爽,汤色浓艳清澈,滋味醇厚甜鲜,回味无穷,比我家的专门从越州买回来的上等香片子 还好”

“是啊!这茶真的是上品之好茶啊!小二,你们家的茶都是在那里买的?”

“客官,我们这茶是定做的,要的半成品回来之后用秘方自己炒的。”小灿急忙跑过去,点头哈腰的笑道。

“掌柜的炒的?”

“是的”

“你们这掌柜的可是多才多艺啊!这炒茶可是个‘工匠’活儿,给我包一包回去,算在饭钱里面。”这名肥头大耳,穿着元宝员外服的商人撑着油腻的胖脸道 。

“客观,我们这……这不卖茶啊!再说一行有一行的规矩,我们卖茶叶就坏了行规。”小灿看到胖子要发怒,急忙说道。

胖子被小灿的话弄得愣了一下,他自己也是做生意的,知道这行规的重要性。

开酒馆的你可以卖酒卖菜,甚至是卖一些糕点,这没毛病,但你卖其他的不行,别家生意还要做那。

胖子眼睛眨了眨琢磨了一下笑道:“行啊!别看这店不大,规矩倒是可以,也不难为你了,以后我想喝茶就到这里。”

这个时候菜也上来了。

精致的摆盘和诱人的香气,色泽都勾起了所有人的食欲。

“这上的到也快,我还想着这么多人要等一阵子那。”

“尝尝吧,看着不错……嗯!这味道果然不同凡响。”

“这羊肉有股子青笋香甜之气。”

“我说张掌柜的,不对吧!这羊脸是一股子醇香的葡萄酒味道啊!”

“此言差矣,老张不说吃遍天下美食,但青笋的味道和葡萄酒的味道我还能尝出来吧!”

“难道是不同的厨子做的?你尝尝我的。”

这些来吃饭的人,都是衡州场面上的人物,互相之间大都认识,听俩人一说,互相尝了尝一样的菜品,竟然是十八种不同的味道,且还都特别好吃。

“绝了,绝了,这简直是神厨啊!”

“一样的菜,不同的味道,还都做的这样的别致,简直是独具匠心。”

“衡州第一大厨非唐掌柜的莫属啊!”

这个时候唐宛如也走了出来,众人一片赞美之声。

“呵呵,多谢诸位抬举,今天是小店开业以来最热闹的一次。”唐宛如抱了一个罗圈揖。

“今天的饭菜,小弟请了,大家别客气,吃完了再加,在下刚才还听说有几位喜欢小店的茶叶…小灿…”

“哥”

“走的时候给每位客官包一包,算是本店的一点心意。”

众人听到唐宛如请客,又看到唐宛如是如此英俊风雅之人,不由得心生好感,齐齐拱手相谢。

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