给糙汉王爷续弦后,我多胎了!

第39章 重现失传名菜,龙蟠九珠

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“你放心,我不会浪费冰块的。”谢云娇保证道。

郑师傅冷哼了一声:“最好就是!”

谢云娇让帮厨拿来了冰块,放在仪器上,过了一会儿,清澈的水渐渐地流了出来。

大家无时无刻地在留意着谢云娇,当他们看到黄色的河水变成清水流出来时都啧啧称奇。

谢云娇又用蒸馏出来的水加上蹄筋,老母鸡,老鸭等各种材料加上蒸馏好的水放到锅里炖汤。

她又用厨房里现有的各种的肉类用刀剁成肉泥做成肉丸,调味,下油锅炸过然后盛起放进蒸锅,倒入高汤蒸煮。

“不就是四喜丸子,至于在这里装神弄鬼了大半天吗?”郑师傅不屑地说道。

当谢云娇掀开锅盖时,霸道的香味猝不及防地蹿进大家的鼻间。

有人猛地吸了一口气,真香!

明明就是四喜丸子的做法,为何做出来的味道却和他们印象中的不一样呢?

谢云娇用萝卜雕刻出一条威风凛凛的飞龙摆盘,再把蒸好丸子放入碟中。

“这……难道就是失传已久的龙蟠九珠的名菜?”有人震惊地说道。

郑师傅收起眼里的惊讶,假装若无其事地说道:“若是这么轻易就做出来,也不会失传这么久了。”

“赶紧上菜吧,菜肴都有品尝期,过了品尝期味道就变了。”谢云娇说道。

店小二应了声,急忙端着菜肴去找华发老人了。

“龙蟠九珠?”

华发老人以为他随便出了个水的食材,一定会为难到谢云娇,没想到她却给他做了失传的名菜龙蟠九珠?

虽然那道名菜已失传,但是根据古籍上的描述,龙蟠九珠的九珠,每一种都有不同的味道,从南到北,从东到西,获取九州各地珍稀肉类而成,味道鲜美惊艳,有人说是龙肉的味道!让人一试难忘,甚至一试便再无心尝试别的菜肴。

但是世人从未见过龙,更别说吃过龙肉了,也不知道那肉是否真如传说那般美味。

而且那龙蟠九珠里的水更是灵泉之水,味鲜而美,世间难寻任何的水与其媲美。

所以说,要吃这道菜,就得先喝里面的水,然后再逐一品尝里面的肉丸。

华发老人喝了一口看似平平无奇的汤,却被突然在口腔里迸发而出的难以言喻的美妙滋味而惊艳。

味道复杂而鲜美,那鲜美的滋味在口腔中打了个转再悠扬地继续往下轻轻地顺喉而入,温暖了整具身体。

刚尝完汤,他便迫不及待地夹起一颗肉丸子吃了起来。

外皮紧而不松,内里弹牙而水润,味道十分鲜美而复杂。

第一颗丸子下肚,他光顾着震惊,并没有尝出到底用了什么食材。

他喝了一口汤,又继续吃另外一颗肉丸子……

他把九颗丸子都吃完了,汤也喝完了,还有些意犹未尽。

他猜出了七种肉,一种是鸡肉,一种是猪肉,一种是鱼肉,一种是驴肉,一种是鹿肉,还有羊肉和牛肉,还有其余二个他却没猜出来。

他好奇得抓耳挠腮,大喝道:“赶紧把你们的厨子给我叫过来。”

店小二吓了一大跳,刚刚不还好好的吗?怎么突然就变脸了呢?

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sp; 莫不是谢云娇做的有什么不好的,得罪客人了吧?

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