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大春媳妇不是很认同小茹的话，从来都没听说过做生意还要故意卖不够数的，不过生意终究是风雪琴的，人家主家都没说什么，自已这个伙计自然也没什么可说的了。
卤菜铺子生意有限，风雪琴也指望它能赚什么大钱，要紧的是给定风岭做宣传，所以第二天开始，客人渐逐多起来之后，风雪琴就让小伙计开始大力推广定风岭路菜和豆制品什么的。
普通的路菜其实就是炒的干一些油多一些口味咸一些的小菜，吃它是为了路上图个方便，谁还没事在家里吃它。
所以第一波推广并不见效，不过豆制品倒是挺受欢迎的，主要是价格不贵，而且卤菜里也有几种豆制品，生的比卤好的要便宜一大半。
风雪琴特意提前准备了几个豆制品的菜谱，豆干炒蒜苗、鸡汤煮千张什么的，现场教给客人们，不多会儿就把两家脚店的厨子招来了。
脚店的用量肯定比普通人家要大上不少，而且更加有利于定风岭的宣传，风雪琴亲自去脚店给厨子露了一手，酸甜口的溜豆干，豆干扣肉、千张烧菜心，一下子就把两家厨子震住了，不问豆制品进货的事，反而追着风雪琴要拜她为师学厨艺了。
宫中不知道有多少御厨主动拜师，她都没空教呢，自然更不可能收这两个徒弟了，好说歹说的跟他们二人约定好，只要他们好好给定风岭做宣传，隔上一段时间，风雪琴就给他们两道新菜谱。
好不容易摆脱了两个过于热情的厨子，风雪琴拖着小茹去分茶铺子喝茶休息，这次没敢再尝试擂茶什么的一看名字就不简单的茶，老老实实要了一碗冰糖银耳梨子水，边慢慢喝着边休息。
小茹不喜欢吃枣子，把自已碗里的挑给风雪琴，低声笑道：“刚才那两个厨子热情得吓人，我看如果你稍微露出一点犹豫的意思来，他们就能跪着求你不同意不起来。”
风雪琴抬手揉了揉额头，毫不客气地翻了小茹一眼，“看出来被逼得没办法，不说帮助劝阻一下，就知道在旁边看热闹，万一我扛不住他们这样磨，直接把人给收了，回京的时候就把人扔给你教。”
小茹吐了吐舌头，摇着风雪琴的胳膊求饶：“哎呀，二爷大人有大量，不要跟小女子一般见识嘛，我相信二爷一向铁石心肠，不想做的事谁也勉强不来，所以才没帮忙嘛。”
风雪琴无奈地摇了摇头，不过对小茹对她的评价还挺认同的，她的性格的确是这样，平时不喜欢与人争长争短，但是她打定主意的事别人谁都改变不了，大概就是传说中的原则性比较强吧。
卤菜铺子存在的意义主要是给定风岭的做宣传，同时也兼顾着卖一些路菜什么的，所以不可能只开店一个早上就关门。
风雪琴估摸着时间差不多到中午了，回到铺子里查看了一下，除了卤菜之外，豆干、千张卖的最好，路菜卖了两瓶，挂面一把没卖。
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