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自从厉氏那次闹完后,张晓月一家就低调了许多,不再动不动吃肉喝汤了,为此张晓月还闹过脾气,就想着赶快挣钱好盖大房子搬到别处去,省的连吃肉都要偷偷摸摸的。
和饭馆的合作也步入了正轨,隔一天交一次货,每次交给他们三副猪内脏。
可能和饭馆的合作影响到自家的生意,连张大姐都和张晓月吐槽,说最近两天客源明显少了,自家卖的卤味都会剩下一大半。
张晓月听了就告诉张大姐做生意都是这样,好一阵,歹一阵,也不光是饭馆的原因。
张晓月私下里就想这个镇子上的消费能力还是不强,要是在现代,这些都不够一个熟食店卖的。
想着这些有的没的,张晓月就看见饭馆的冯掌柜急匆匆的赶来了。
不对呀,今天也不是交货的时间呀!冯掌柜怎么来了?
张晓月连忙站起来去迎接,“冯掌柜怎么来了?难道卤味不够用了?”
冯掌柜见了张晓月却说:“张晓月,咱们当时是不是谈好了,你只给我们饭馆提供货?你怎么出尔反尔还把货卖个另一家饭馆。”
张晓月一听,觉得自己冤枉,说“冯掌柜,我们家卤味真的只卖给你一家饭馆,别的饭馆来找我都被我推辞了,你要不相信,我愿意起誓!”
“真的没有卖给别的饭馆?”冯掌柜看张晓月这么肯定就怀疑的道。
“没有!我不做那背信弃义之人!”张晓月坚决道。
“那可奇了怪了,我们家对面那家饭馆今天也开始往外推卤味了,并且定价比我们还便宜,好多客人都去他们家了。”冯掌柜说道。
自从和张晓月合作以来,他家有了别家没有的卤味,客人增多了不说,连带着饭馆的酒水都买的快了。饭店要想营业不就是客人多,酒水卖的多嘛!
可对面饭馆竟然也开始卖卤味了,定价还比他们低,那他家还有什么优势?
“不可能,这卤味只有我一个人会做,其他人断不能做出来的,就算做出来味道也和我的不一样,因为秘方我就没有告诉过别人。”张晓月道。
低头想了一会儿,突然间明白了,怪不了自家生意突然间就不好了,原来是有人也开始卖卤味。
张晓月就和冯掌柜说“冯掌柜,一定是有人模仿我做的卤味!”
冯掌柜听张晓月说有人模仿她了,就问:“那怎么办?以后这卤味还能卖吗?”
张晓月却自信的笑了,说:“冯掌柜,这个你放心,虽然这人模仿我,但他一定不能模仿到精髓,也就是相似而已,过一段时间,老顾客还是会回来的,不信咱就等着瞧!”
这秘方是她前世跟着网上的一位卤味大师学的,虽然来到这里,因为香辛料不足有所欠缺,但也不是别人随意就能模仿的!
冯掌柜也没办法,只能听张晓月的,那就等等看吧,正要告辞,就看一个中年大叔急匆匆的跑了过来。
“小月,不好了!出事了!”方屠户快步跑了过来。
张晓月扶了扶脑袋,心想今天难道不是黄道吉日,不宜出门?这一个两个的大清早就来找自己,告诉自己出事了,怎么这么巧?这所有的事都赶在了今天!
想归想,张晓月还是让方屠户慢点,就问:“方叔,出了什么事?你慢点说,不着急!”
冯掌柜本来打算要走呢,此时也不走了,万一这不好的事就牵扯到他们家卤味的生意呢... -->>