重生桃花源记

41、桃花酒

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夏天的早晨,天气不冷不热的,公鸡叫了很久,太阳才慢慢的从东方升起,阳光透过雕花的窗棂,挥洒窗子上的木蝴蝶上,门悄无声息的开了,张扬睁着惺忪的双眼,手里还攥着刷牙杯子,去井边洗漱。

冰凉的井水打在脸上,一个激灵,睡意都没有了。

洗漱完,张扬从厨房壁柜的小缸里,拿出昨天蒸好的包子,放在屉上,底下熬粥,哈气热包子。

包子是昨天现包的,因为老爷子在,就少包了点,隔上一夜,蒸一下就可以了,再过几天天气热了,就不行了。

别看只是几个包子,可费了张扬很大的劲。因为老爷子在,空间的东西他都不敢露了,小小的胃口明显就不太好了,这可急坏了张扬,他绞尽脑汁想了想自己吃过什么,最后弄出来这么个包子。

包子的皮是用碱面发的,松软可口,还很有弹性,馅料是把新鲜的排骨,剁成麻将块,然后放到井水下面冲,光这个工序就要持续两个多小时,直到排骨里面的血水排的一干二净了,再拌上自己调和的调味料。

将分别腌渍的肥瘦相间的猪肉薄片,和两根排骨,三片洋葱,包进面皮里,双手一挤,做成一个饺子形状的大包子,然后上锅蒸。

半个小时后,包子的香味就出来了,松软的包子皮内层被肉馅晕染上了一层,酱香的排骨,伴着洋葱微微的辛辣,怎一个好吃了得!

下面的粥是冰糖荷叶粥,去年晾晒干的荷叶,放入水中煮,等颜色变为黄色时,将荷叶捞出来,加入红薯块,大米,江米,大约二十分钟后,放入冰糖,黏糊糊,带着荷叶清香味道的荷叶粥就出锅了。

自己狼吞虎咽的吃了两个包子,把一老一小喊起来吃饭,张扬把自行车打好气,就去梁县了。

现在的桃花酒庄,已经很有些样子了,门口的招牌上一支桃花怒放,下面是行书写的唐寅的桃花诗,大家对这首诗并不感冒,反正门口那鲜艳桃花的招牌很好找就是了。

酒厂大门两边,各雕塑了一个古代诗人提着酒壶的塑像,不少人是专门过来看这个塑像的。

今天张扬准备把酒厂的包装换成新的,这段日子有了老头子在,他往丹青市跑了几趟,找了一家专门制作酒瓶的陶瓷厂,和一家做酒盒包装的印刷厂,分别定制了一批酒瓶和酒盒。

酒瓶是白色瓷瓶,一支桃花下,一首桃花诗。

酒盒他本来是想做成透明的,现在的技术不给力,造价太高,他只能退而求其次,用了纸盒。

桃花酒也被张扬分别分开酿制,有三年,五年,十年,十五年陈酿,桃花珍藏。

酒都是当年酿制的,只是滴入的桃花露的滴数有差别罢了,比起后世用酒精勾兑,张扬觉得自己已经很厚道了,再怎么说,桃花露这种珍贵的东西,即使滴的再少,对身体也是有好处的。

包装到位以后,就是宣传了,张扬和张一,搬着一件酒,坐车去了丹青市。

“老大,你说我们的酒能卖出去吗?”一下车,张一就迷失了方向,虽然有太阳做参考,他还是没搞清楚东南西北。

抓了抓有点乱了的头发,张一担心的问正熟门熟路找着什么的老大,虽然现在酒厂在周围郊县都卖的不错,甚至还有人慕名而来,但是这可是丹青市啊,人家能看上这小地方来的东西吗?他咋感觉那么心虚啊。

这一路上,张一一直唠叨这句话,张扬耳朵都快出茧子了。

“你要相信,酒香不怕巷子深。”张扬扭头拍了拍张一的肩膀,第n遍的重复。

“嗯嗯,我是相信老大的。”张一点头如捣蒜,心里还是有点紧张,尤其是跟着张扬走向最大的国际酒店的时候,那金碧辉煌的装修,一下子闪瞎了他的眼睛,这很贵吧?要是卖不出去,那这顿饭就亏死了。

国际饭店,是丹青市主干道上,一家知名的酒店,门口是这时候还很新潮的旋转门。

张扬信步走过去,张一亦步亦趋的搬着酒跟在后面。

“您好,先生,几位?”服务员身穿套装,热情的过来询问。

“两位。”张扬说完,环视大厅,正是午饭时间,大厅里熙熙攘攘的,大家都喜欢挨着玻璃的位置,中间的那个空位还听显眼的,张扬一眼就相中了,对服务员示意就这儿了。

服务员麻利的穿过过道,从款台拿来菜单放在张扬前面的桌面上,张扬拿起来翻了几下,真是够坑爹的,一个洛阳白菜就要二十块钱,不过今天是为了卖酒,做广告也要广告费吧,随手点了几个什么刚推出的娘惹菜,好吃的话,回去给老婆做。

“先生,还需要酒吗?”这时候,酒店还没有太多的霸王条款,自己带酒也是可以的。

“谢谢,自带了,能帮忙给拿两个杯子吗?”张扬笑着从箱子里面,掏出一瓶中档的桃花十年。

今天来的时候,他就一样带了一瓶,也算样品吧。

“好的,稍等。”

酒杯一上来,张扬就先把酒打开,倒入白色的瓷杯中,琥珀色的酒一出瓶口,一股淡淡的桃花香,就在张扬的周围蔓延,就连菜的味道都无法掩盖。

“哎,服务员,那是什么酒,给我也来一瓶!”旁边桌子上坐着一个大胖子,粗粗的金链子挂在脖子上,把肉肉的脖子,嘞出来一条细细的痕迹。

此刻这大嗓门一喊,顿时把大厅的目光都聚集了过来。

“呵呵,”张... -->>

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,”张扬笑了笑,对胖男人说道:“大哥,这是自带的,要不给您满上?”

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