穿越四合院之开局落户四合院

第744章 盐水鸭小作坊

陈晋当然不是馋这一口盐水鸭,他是探查到这家人老的老,小的小,生活很困难,所以想帮他们一把。

老太太迟疑了一下,有些心动。

一直以来,她老两口都是在巷子里偷偷摸摸地卖盐水鸭,这是他们家祖传的手艺,靠着周围街坊邻居的帮衬,他们一家人也勉强能糊口。

但是前几天市面上突然紧张了起来,打击办的人四处活动,看到卖东西的人就抓,而且处理特别严重,搞得原来夫子庙还有点人气的小市场,现在已经完全没人了。

她也是很担心,因为天气这么热,盐水鸭不好保存,他们家是不可能有冰箱的,现在是放在巷子里的水井里,就算这样过两三天鸭子也要坏掉了。

考虑到现在的消费水平,一般人买的也不多,也就是买一斤半斤的,他们每天最多只做三只盐水鸭,基本都能卖完,剩下一点给两个孩子解解馋。

到现在三天没有卖出去一点,已经有九只盐水鸭了,再卖不出去就要变味了。

一只鸭子成本要四块多,加上配料、人工,算六块钱,他们卖一只也就赚两三块钱,这要是九只鸭子都要坏掉,成本就要亏掉五十多元,这对他们来说可是一大笔钱了,可能后面买鸭子的本钱都没有了。

“你们,先进来吧?”想把盐水鸭卖掉,又担心被打击办的人发现,老太太赶紧说道。

走进客厅,老太太开了灯,陈晋三人看到了客厅里的情况。

客厅不大,有一张木桌子,几张椅子,都有些旧了。

这时一个老头从里间走出来问道:“老婆子,有客人吗?这时候敢让人来买啊?”

老太太低声道:“再不卖掉,那些鸭子就要坏掉了,卖掉一只是一只。”

老头叹了一口气,问道:“三位同志,你们要买多少只?”

陈晋道:“你们有多少只我都要了。”

“什么?我们有九只鸭子呢?你们都要吗?”两位老人都大吃一惊。

“都要了,我们一起来的同志不少,吃得下。”

两位老人都很高兴,两个孩子也高兴地跳了起来。

陈晋吸了吸鼻子,问道:“你们这还有做鸭血粉丝汤吗?我好像闻到香味了。”

老头说道:“嗨,这不是卖的,都是煮了准备自己吃的,同志要是不嫌弃,就坐下来一起吃。”

陈晋摇头道:“那不用了,我们吃了你们一家人就不够吃了,我们拿了鸭子就走吧。”

老头笑道:“这有什么,我们再煮过一些就是了,你们先坐,很快就好。”

老太太也笑着道:“不用客气,你们能买鸭子,我们已经很高兴了,唉,要不是你们来,这些鸭子估计就要坏掉了,扔掉就可惜了。”

陈晋见状便道:“那就打扰了,老人家。”

“不用这么客气。”老太太招呼他们坐下,九只鸭子都卖掉了,让他们一家人心里松了一口气。

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