之前她就有了先见之明，所以早早就让肖亦吉做了准备，在蘖法酿醴的方法上加入现在技术，做出了古代版的啤酒，味道还很不错，取名琉璃玉。
与此同时，云依也把酿白酒的方法写了下来，肖亦吉在庄子也酿出了不同度数的白酒，不过到现在还没有出过货，高端的仙缘酿，普通工艺的红尘醉，甩了别的酒几条街。
古代因为酿造水平的差异，酿造出来的酒水度数并不高，而色泽也没那么透彻，大概‘浊酒’一词就是这样由来的。
古代的白酒也就十度左右，相当于啤酒的度数，所以自己这酒一旦投放市场，那肯定不同凡响，这在上辈子已经被证实，所以这可是王牌，必须得多储存一些才能投入市场。
再就是也需要提前培养一批酿酒师，准备出师后秋末跟着他们回京。
随着几名学会冷饮制作和各种清凉爽口小菜的助厨回了通凌城，再经宣传，火锅店的生意顿时火爆了起来，吃着热辣的火锅，喝着冰镇的冷饮和啤酒，要的就是这股劲。
而聚香缘店里也上了白酒和啤酒，生意也更上了一层楼，而‘玉颜阁’也给女眷们免费供应各种冷饮和糕点，当然你要想外带那就得付银子。
无形中又增加一笔生意。
‘玉颜阁’提借外带，但必须进店后提前预订，因为还得备货，而且每日申时后就不再接单。
来‘玉颜阁’的女眷怎么也不会想到，那些产业都是云依的，只以为云依是凭着程佥事的面子和那些店有合作，所以个个心思都活络了起来，可没一人能成功。
